Päiväkirja - elisaan, 04 touko 18

si se non cotto bene 

e cotto bene? ieri ho provato a fare una specie di pane con farina di cocco e albume ma mi ha provocato vari fastidi allo stomaco.  

Io quoto il cocco 

dici che è stato quello? mah... non capisco proprio cosa sia stato.  

Penso anche io che sia stato il cocco piuttosto che l'albume. Anche perchè penso che tu abbia già mangiato uova intere e se fossi stata intollerante ti avrebbe fatto reazione. ;) 

Oppure hai utilizzato dell’albume aperto da troppo? Perché se non è più fresco può far male 💩 

In realtà l’uovo può benissimo causare reazioni allergiche. E alcune intolleranze a qualche alimento si sviluppano da una reazione allergica minima (tanto che non te ne accorgi) che diventa sempre più preponderante man a mano che si continua a stimolarla con un dato cibo. È molto raro, ma potrebbe esserti successo questo 🌺 

Lo dicevo perché il cocco è comunque "grasso" e può risultare difficilino da digerire.. 🤗😘 Poi ovviamente può essere anche l'albume, ma solitamente non dà problemi improvvisi.. 

Figurati Lucia! La mia non voleva assolutamente essere un’accusa 😅 

Tranquilla @poisoned, rispondevo a @Elisaan 😉😘 

Grazie mille a tutti, mah chissà cos è stato, secondo me è possibile che non abbia cotto il "pane" a sufficienza..  

L’albume pastorizzato in cartone ..del supermercato a me una volta non era piaciuto e non l’ho digerito ..boh il tuo com’era ?🤔 

Non so a volte mi crea flatulenze a volte no, non lo capisco :(