Ketojen Diyet: Ben bunu ilk defa duydum, olası merak eden arkadaşlar için bulduğum bir makaleyi paylaşayım dedim. (Devamı yorumda) Ketojenik diyet ya da keto diyeti, vücudu adeta bir yağ yakım makinesine dönüştüren düşük karbonhidrat diyetlerinin genel adıdır. Ketojenik diyetlerin kilo verme, sağlık ve performans açısından pek çok yararı bulunurken, kimi zaman başlangıç aşamasında yan etkileri olabilir. Ketojenik diyetler, Atkins diyeti ya da LCHF (düşük karbonhidrat, yüksek yağ) gibi diğer düşük karbonhidrat diyetleri ile benzerdir, çünkü bu diyetlerin tümü ketojenik özellikler taşır. LCHF yani düşük yağ diyetleri ile ketojenik diyet arasındaki temel fark, ketojenik diyetlerde protein alımının kısıtlı olmasıdır. Ketojenik diyetler, vücudu ketozis moduna sokmak için tasarlanmıştır. Sağlık ve kilo vermenin yanı sıra, fiziksel ve zihinsel performansı arttırmak için vücudun ihtiyaç duyduğu gerekli ve yeterli keton seviyesine ulaşmak mümkündür.
|
1050 kcal
|
Rasva: 62,17g | Prot: 89,30g | Hh: 30,32g.
Aamiainen: Karışık Yeşil Salata, Sigara Böreği, Bahçıvan Taze Kaşar Peyniri, Haşlanmış Yumurta. Lounas: Tavuk Nuggets. Päivällinen: Dimes Osmanlı Şırası, Dana Bonfile (Yağsız, 0.5 cm Yağ İçeren). lisää...
|
|
Kommentit
Giriş: Ketozis nedir?
Ketojenik diyet adındaki “keto”, bu diyetin vücutta “keton” (1) adı verilen küçük enerji molekülleri üretimini sağlamasından gelir. Ketonlar, kan şekeri yani glikozun az olduğu zamanlarda kullanılan alternatif bir enerji kaynağıdır.
Ketonlar, çok az karbonhidrat tükettiğinizde ya da az miktarlarda protein aldığınızda; karaciğerlerde yağ kullanılarak üretilir. Sonrasında beyin de dahil olmak üzere vücudun tüm organları için enerji kaynağı olarak kullanılır. Beyin her gün yüksek miktarda enerji kullanan bir organ olmakla beraber, yağı direk kullanamaz. Beyin için enerji kaynağı, ancak glikoz ya da ketonlar olabilir.
Ketojenik diyet uyguladığınızda, bütün vücudunuz enerji kaynağını değiştirir ve neredeyse yalnızca yağ kullanarak çalışmaya başlar. İnsülin seviyesi oldukça düşer ve yağ yakımı büyük oranda artar. Vücudun, yakım için yağ hücrelerine ulaşması kolaylaşır. Bu durum, özellikle kilo vermek için mükemmel bir fırsattır. Ketojenik diyetlerin daha az gözle görülür faydaları da bulunmaktadır; daha az acıkmak ya da vücuda istikrarlı bir enerji kaynağı sağlamak gibi.
Vücudun keton ürettiği moda, ketozis denmektedir. Ketozis moduna geçmenin en hızlı yöntemi fasting de denilen oruç tutmaktır; yani hiçbir şey yememek. Ne var ki sonsuza kadar aç kalmanız da mümkün değildir.
05 touko 18 jäseneltä: Erol Egemen
|
Kimler ketojenik diyet uygulamamalı?
Ketojenik diyetler pek çok kişi için güvenli bir beslenme planı olmakla birlikte, bazı özel durumlarda dikkatli olmak gerektirebilir:
İnsülin ya da ilaç kullanımı gerektiren diyabet hastalarında,
Yüksek kan basıncı için tedavi gören kişilerde
Emziren kişilerde.
05 touko 18 jäseneltä: Erol Egemen
|
Ketojenik diyet uygulanırken neler yenilmeli? Aşağıdaki tabloda ketojenik beslenirken yiyebileceğiniz besinleri görebilirsiniz. Tablodaki rakamlar, 100 gramdaki net karbonhidrat miktarını göstermektedir. Ketozise ulaşmanın en önemli koşulu, karbonhidrat tüketimini durdurmaktır. Günde 50 gramın altında net karbonhidrat almanız ketozise girmek için yeterli olurken, ideal rakam 20 gramdır. Ne kadar az karbonhidrat alırsanız, diyetiniz de o kadar etkili olacaktır.
05 touko 18 jäseneltä: Erol Egemen
|
Şunları yemeyin:
Ketojenik diyetlerde yememeniz gerekenleri nişasta ve şeker bakımından zengin gıdalar ve nişastalı yiyecekler (ekmek, makarna, pirinç ya da patates gibi) olarak özetleyebiliriz. Çünkü bu besinler, karbonhidrat bakımından zengindir.şekerli yiyeceklerin yanı sıra ekmek, makarna, pirinç ve patates gibi nişastalı yiyeceklerden de tamamen uzak durmanız gerektiğini görebilirsiniz. Ketojenik diyetlerde, düşük karbonhidrat diyetlerinin temel kuralları geçerli olmakla birlikte, diyetiniz protein değil yağ bakımından zengin olmalı. Diyetinizi, vücudunuzun enerji kaynaklarını %10’un altında karbonhidrat (ne kadar az, o kadar iyi), 15-25% arası protein (ne kadar az, o kadar iyi) ve %70 oranında yağlar olacak şekilde kurgulayabilirsiniz.
05 touko 18 jäseneltä: Erol Egemen
|
Ne içmeli?
Peki ketojenik diyetlerde ne içmeli? Su harika bir seçenek, kahve ve çay da öyle. Tabi ki ideal olanı içeceklerinizin şekersiz olması. Çay ve kahvenizi az miktarda süt ya da krema ile tüketebilirsiniz; zaman zaman bir kadeh şarap da içebilirsiniz.
Ketojenik diyet uygularken ne kadar az karbonhidrat alırsanız, diyetiniz kilonuzu ve kan şekerini etkisi o kadar büyük ölçüde etkileyecektir. Keto diyeti, çok sıkı bir düşük karbonhidrat diyetidir ve oldukça etkilidir.
05 touko 18 jäseneltä: Erol Egemen
|
Kilo verme etkisi Ketojenik diyetler vücudunuzu adeta bir yağ yakımı makinesine dönüştürdüğünden, tabi ki kilo vermenizde oldukça etkili. Ketojenik beslenirken insülin seviyeleri büyük oranda düşüyor ve yağ yakımı hızlanıyor. Böylelikle açlık hissetmeden kilo vermeniz için ideal şartlar oluşuyor. 20’den fazla bilimsel araştırmanın sonuçları, ketojenik diyetlerin kilo vermede diğer diyetlerden etkili olduğunu gösteriyor.
05 touko 18 jäseneltä: Erol Egemen
|
Ketojenik diyetlerin faydaları
Ketojenik diyetlerin yukarıda sayılanların yanı sıra pek çok faydası bulunuyor. Örneğin, düşük karbonhidrat diyetlerinin kan basıncını normalleştirerek daha az akne oluşumunu desteklediğini ve migreni kontrol altına aldığını biliyor muydunuz?
Ketojenik diyetler ve düşük karbonhidrat diyetleri:
Midenizi rahatlatır,
Kan basıncını dengeler,
Akne problemini azaltır,
Mide yangısını azaltır,
Migren ataklarını azaltır,
Tatlı krizlerini azaltır,
Polikistik over sendromuna iyi gelir,
Beyin kanserinin tedavisinde yararlanılabilir.
Ayrıca Alzheimer, Parkinson ve kanser gibi yaygın ve tedavisi zor hastalıkların tedavisinde de yararlanılmaktadır.
05 touko 18 jäseneltä: Erol Egemen
|
Ketojenik diyet mi deneyim birde kadir sence 😊
05 touko 18 jäseneltä: çileekkk
|
Oksijen diyeti dene bence, 0 kiloya kadar ulaşmak mümkün :)
05 touko 18 jäseneltä: Erol Egemen
|
Bugün benden göründü sana hep dalga geçip durdun benimle
05 touko 18 jäseneltä: çileekkk
|
ketojenik diyetin zararları da var mı araştırma da
05 touko 18 jäseneltä: musluksuyu
|
Musluksuyu: Ketozisin potansiyel yan etkileri
Şeker ya da nişasta alımını bir anda durdurduğunuzda, vücudunuz bu duruma alışana kadar bazı yan etkilerle karşılaşabilirsiniz. Ketojenik diyetin yan etkileri genellikle birkaç gün süren, hafif şiddetli problemler olmakla birlikte, bu etkileri azaltmanız da mümkün.
Ketozisin yan etkilerini azaltmak için ilk seçeneğiniz karbonhidrat alımını günden güne yavaşça azaltmak olabilir. Yine de çoğu zaman bir anda bırakmak daha etkili oluyor. Şekeri ve nişastayı hayatınızdan çıkarmak, birkaç gün içinde dahi kilonuzda gözle görülür bir fark olmasını sağlıyor. İlk anda giden kilolar genellikle ödem olsa da, başlangıç için iyi bir motivasyon kaynağı.
05 touko 18 jäseneltä: Erol Egemen
|
Sıkı bir ketojenik diyete ilk başladığınızda şu yan etkilerle karşılaşabilirsiniz:
Keto flu
Ketojenik diyet uygulayan kişilerde şimdiye kadar en sık görülen yan etki, keto flu da denilen başlangıç semptomları. En sık görülen keto flu semptomları:
Baş ağrısı
Yorgunluk
Baş dönmesi
Mide bulantısı
Gerginlik
Vücudunuz yeni beslenme düzenine alıştıkça bu semptomların etkisi azalırken, etkiler genellikle bir hafta içerisinde tamamen kaybolur. Bu aşamada yağ yakımı da hızlanır.
Keto flunun başlıca nedeni, karbonhidrat bakımından zengin olan yiyeceklerin vücuttaki ödemi arttırıyor olması. Yüksek karbonhidratlı besinleri tüketmeyi bıraktığınızda, ödemle birlikte böbreklerinizden yüklü miktarda su ve tuz atılırken, normalden daha fazla tuvalet ihtiyacınız olacak. Özellikle ilk hafta içerisinde yoğun olarak hissedilen bu durum, yukarıda saydığımız şeylerin de esas sebebi.
Keto flunun etkilerini, daha fazla sıvı ve tuz alarak minimize edebilirsiniz.
05 touko 18 jäseneltä: Erol Egemen
|
Ketoziste iken karşılaşabileceğiniz diğer sorunlar
Ketozise girdiğinizde, keto flunun yanı sıra, şu sorunlarla da karşılaşabilirsiniz:
Bacak krampları,
Kabızlık,
Ağız kokusu
Kalp çarpıntısı
Performans düşüşü
Tıpkı keto fluda olduğu gibi, bu sorunları da daha fazla su ve tuz alarak çözebilirsiniz.
Daha az karşılaşılan yan etkiler
Gut
Safra kesesi problemleri
Geçici saç dökülmesi
Yüksek kolesterol
Alkol toleransında düşüş
Kaşıntı
05 touko 18 jäseneltä: Erol Egemen
|
baş ağrım baş dönmesi halsizlik bir kaç gündür mevcut kabızlık diyete başladığım dan beri var biraz düzeldi ama . yalnız bu diyeti yapmıyorum.
05 touko 18 jäseneltä: aliyeess
|
05 touko 18 jäseneltä: musluksuyu
|
Bende bacak krampları yaşamıştım özledim o günleri doğru yoldaymisim desene 🙏
05 touko 18 jäseneltä: musluksuyu
|
valla okuyunca sanki benim uygulamam buna benziyor gibi geldi ama programa sadece et yazsam bile min %30 karbonhidrat yazıyor o yüzden ben biraz ikilemdeyim. Eğer tükettiklerim bunu karşılıyorsa ki öyle görünüyor bence yapabilirsin. öğünlerde tüketilen miktarlarda %40 civarı azalma var sadece. karbonhidrat içerenlere karşı net kırmızı çekin diyor. benim şu anda her düzenli hobi amaçlı içtiğim elmalı soda var, arada da meyve. onun dışında yemeyin tablosunda gösterdiği şeyleri zaten net yemiyorum.
05 touko 18 jäseneltä: Erol Egemen
|
vaadleri çok cazip ama bana gelmez 😆
06 touko 18 jäseneltä: haksendur
|
|
|
|
|
Lähetä kommentti
Sinun täytyy kirjautua lähettääksesi kommentin. Klikkaa tätä kirjautuaksesi.
|
|
|
Painohistoria - Erol Egemen
|