Кето-чизкейк с брусникой. 1/2 порции ~ 1000 калорий
|
1867 kcal
|
Rasva: 170,79g | Prot: 63,20g | Hh: 21,49g.
Aamiainen: Вкуснотеево Масло Сливочное Традиционное 82,5%, Умалат Сыр Сулугуни, Простоквашино Сметана 25%, Мираторг Бекон Любительский, Шампиньоны. Päivällinen: Суфле для чизкейка, Основа для чизкейка с арахисовой пастой. lisää...
|
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) Kommentit
А пол-порции - это пол-кусочка или половина торта? ;))
Я тоже хочу сделать на этой неделе. Крем-чиз лежит, надо тратить.
27 touko 18 jäseneltä: a_sabo
|
27 touko 18 jäseneltä: SarDinka1982
|
Я делала из Каймака, он не дает кислинки как от Хохлонда например
27 touko 18 jäseneltä: SarDinka1982
|
подскажите рецепт, пожалуйста.
27 touko 18 jäseneltä: cosharel
|
Какая красота 😍😍😍 И уверена, что вкуснота!!! Рецепт, срочно рецепт!!!!
27 touko 18 jäseneltä: Penochca
|
Добралась до компа)) Не удобно с телефона писать. Значит так, форма 14 диаметра, высота 6 см. Бордюрную ленту только обязательно, а то мне кажется его не реально будет из формы вытащить.
Для основы: 25 гр. миндальной муки, 45 гр. арахисовой пасты без сахара, 1 яйцо (50 гр.), 5 гр. разрыхлителя, сах. зам. по вкусу. Все смешать, выпекать как угодно, хот блином, хоть печеньками. Когда остынет все в блендер и в крошку перемолоть. Смешать со сливками 33% примерно 30 гр. Вот это вот "тесто" руками в форму утрамбовать.
Суфле: 2 листа желатина (10 гр.) замочить в холодной воде. 50 гр. сливок 33% и 50 гр. эритрита разогреть, до полного растворения. Снять с огня, смешать с отжатым желатином и упаковкой (250 гр) Мягкого сыра Каймак, миксером. Добавить 15 гр. брусники или чего хочется, перемешать лопаткой. Отдельно взбить 200 гр. сливок 33%. Смешать массу и сливки лопаткой. Мне показалось не сладко, я добавила еще 2 пакетика фитпарада 7. Выложить сверху в форму, украсить как кому нравится и на ночь в холодильник.
Калории на половину чизкейка: 1016 БЖУ 21,95/97,09/10,95. Не считала желатин и ягоды.
В принципе на основу можно наверно любое кето-печенье перемолоть.
27 touko 18 jäseneltä: SarDinka1982
|
Penochca, вкуснота не то слово. Теперь буду суфле только с Каймаком делать, очень нежный вкус без творожной кислинки получился
27 touko 18 jäseneltä: SarDinka1982
|
27 touko 18 jäseneltä: Penochca
|
Ах! Невозможная красота!!!
27 touko 18 jäseneltä: h0neyda
|
27 touko 18 jäseneltä: tasha17f
|
|
|
|
|
Lähetä kommentti
Sinun täytyy kirjautua lähettääksesi kommentin. Klikkaa tätä kirjautuaksesi.
|
|
|
Painohistoria - SarDinka1982
|