|
⚠️Возник вопрос⚠️
Как все же лучше взвешивать и считать мясо? В сыром или готовом виде?
Я всегда считала в готовом. Но сегодня готовила телятину и решила взвесить ее сырую, получилось 300 г - это 315 ккал. Потом взвешиваю готовую запеченную, получается 194 г - это 182 ккал ❗️❗️❗️
А ведь это очень больная разница 😳
😬 и по бжу в том числе.
Очень жду помощи в этом вопросе 🤩🙈
|
1387 kcal
|
Rasva: 54,15g | Prot: 102,57g | Hh: 128,08g.
Aamiainen: Кешью, Фундук Фундук, Грецкие Орехи, Миндаль, Славия Сыр Грация 20%, Galleti Хлебцы Ржаные, Зеленый Чай, Моя Галета с Грушей и Горгонзолой. Lounas: Лэнд Гречка Отварная, Редис, Огурец (с Кожурой), Monini Оливковое Масло, Зеленый Листовой Салат. Päivällinen: Моя Телятина Сырая, Черешня, Клубника. lisää...
|
|
21 - 40 (90)
 Kommentit
Не могу найти на сайте как рассчитать, но ввела просто телятина и получила те же 105 ккал сырой и 120 ккал запечённой...
09 kesä 18 jäseneltä: Olga__Do
|
Таня, овощи меня мало волнуют, там калорий мало, а в мясе их много))
09 kesä 18 jäseneltä: Olga__Do
|
Оля, щас тоже глянула в гугле. Там тоже рецепты забивали человеки, к тому же двоечники по математике. Телятина, получается, очень особое мясо, которое, в отличие от тех же тривиальных куросисек, ужариваясь, теряет калорийность и ценный белок. Не, я понимаю, почему такой низкий белок в колбасе, но из мяса он при запекании куда денется? Надо сырому доверять, выбора нет ))))
09 kesä 18 jäseneltä: Chère-cookie
|
Один раз взвесить сырую и взвесить то что получилось в вареном виде, я потом взвешиваю вареную просто добавляю проценты веса, которые уменьшились на выходе готового блюда
09 kesä 18 jäseneltä: karassello
|
Я мясо всегда сырым взвешиваю, да и вообще все ингредиенты. Только кашу, если на семью готовлю, то взвешиваю готовой, а если только себе варю, то тоже в сухом виде считаю
09 kesä 18 jäseneltä: Л_е_н_а_FS
|
я вбиваю сырое мясо, по штрихкоду с упаковки, а не беру из базы ФС. мне так гораздо удобнее и снимает этот вопрос
но что- то у Вас разница большая получилась... я вчера готовила 500 гр индейки, после готовки она весила 450 гр
09 kesä 18 jäseneltä: katesuper85
|
Посчитала, на 100г запеченой КБЖУ 155/29/4/9.Умножаем на 1.94 получаем 300к. Термообработка всяко влияет, наверное 30ккал разницы испаряются вместе с соком 💁😳
09 kesä 18 jäseneltä: yourally69
|
09 kesä 18 jäseneltä: yourally69
|
Ольга)) не ешь телятину ! Оставь ее в покое ! Ешь сыр 🧀 🤗
09 kesä 18 jäseneltä: Albinaggbbj
|
Спасибо большое за то что посчитали, не знаю как обращаться только, имя в профиле не указано 🙈 я просто не смогла на сайте найти, как считать... есть поиск, ввожу и получается таблица с разными видами этой несчастной телятины... больше ничего не вижу 🤪
09 kesä 18 jäseneltä: Olga__Do
|
Альбина, я уже съела и не могу понять, надо мне ещё есть белок или уже отмучилась)))
09 kesä 18 jäseneltä: Olga__Do
|
Olga__Do, Алёна) дурацкий ник, теперь хз как поменять 😳
09 kesä 18 jäseneltä: yourally69
|
Кейт, ну, посмотрела тоже в гугле при запекании уменьшается вес на 37% у телятины... там есть таблица с разными видами мяса и способами приготовления, как меняется вес) у пеня совпал он, кстати)
09 kesä 18 jäseneltä: Olga__Do
|
Алена, приятно познакомится!)) ещё раз спасибо!)) не знаю, как ник менять... я сразу имя поставила своё)) а по подсчетам получается, что совпадает с сырым практически) классный сайт, разобраться бы ещё самой, как считать там))
09 kesä 18 jäseneltä: Olga__Do
|
Olga__Do, там когда выбрали сырые продукты и закрыли меню выбора, есть внизу поле Фактический вес - туда вводить вес готового блюда, и он пересчитает правильно.
09 kesä 18 jäseneltä: yourally69
|
Девочки, чтобы ник поменять, надо обратится в службу поддержки, они ответят на ваш ящик, а вы им свой вариант
09 kesä 18 jäseneltä: Л_е_н_а_FS
|
09 kesä 18 jäseneltä: yourally69
|
09 kesä 18 jäseneltä: Nataliya1973
|
вообще говорят надо считать в готовом, поскольку пока готовишь лишний жир выплавляется
09 kesä 18 jäseneltä: mari_ruru
|
Оля, привет.
у меня этот же вопрос всегда.
когда это грудка куриная или индейки,то ещё ладно,я пару раз съела свинину,не жирную,а fs много прям считает.
тоже хочу понять, как правильно
09 kesä 18 jäseneltä: Nataliya1973
|
| |
|
|
| |
Lähetä kommentti
Sinun täytyy kirjautua lähettääksesi kommentin. Klikkaa tätä kirjautuaksesi.
|
|
|
|