Päiväkirja - isaare, 23 heinä 18

Eso son mazorcas?? Como las cocinas?? tengo ganas de probarlas pero no sé que hacer con ellas 

me encanta tu carro de la compra. Cuánto color!! Bequi, por si te sirve: en casa a veces las hacemos a la americana ("corn on the cob"): se le quitan los hilos que puedan quedar y simplemente se echan en agua hirviendo con un poco de sal, cuando el agua vuelver a hervir se apaga y se dejan 5 minutos. Si has hecho muchas saca solo las de la 1ª tanda, las siguientes pueden dejarse hasta 10 minutos en el mismo agua, luego dicen que se ponen duras, pero yo siempre hago unidades contadas y no lo he comprobado. Se toman bien pringadas de mantequilla salada, que se deshace por el propio calor de las mazorcas. Es muy grasiento pero delicioso! 

Estas además ya vienen cocidas! Así que se podrían dorar un pelín en la sartén y creo que quedarán bien con sal y pimienta 😋 

yo las quiero crudas y no hay manera :/ 

gracias chicas, me voy a animar a comprarlas y probarlas. Ayer probamos los edamame del Mercadona y fue un éxito, aunque mi marido se pensó que eran unos tirabeques y el primero se lo comió con vaina y todo 😅😅😅 

allá les llaman mazorcas aquí les decimos choclos y como si los compramos crudos cuando están tiernos los pelamos porque vienen envueltos en hojas verdes les molemos ponemos quesito y los colocamos en las mismas hojas envolviendo la masa que se hace se llaman humitas y se cocinan al vapor vienen muy bien con un cafecito por la tarde o sino la costumbre cocinarlos y con un poquito de margarina y queso quedan perfecto. 

jo, que hambre, Yaireth 

Crudas las vi el otro día en Mercadona! 😍 

😍😍😍 

Ojala los carros fuesen así y no...no lo que se ve en los supers... 

EN Mercadona el otro día las compré, pero la verdad no me fijé si crudas o cocidas, juraría que crudas 

ary...te lo confirmo!!😜😜😜....en mi curro hay maiz de las dos manera...ya cocido y crudo...q viene en paquetes de dos unidades....otra cosa es q no les quede!! 

pues aquí no hay :( ni en mercadona ni en ningún supermercado, crudas no, solo cocidas. vamos, me tiré tiempo buscándolas, no es que no me haya fijado, como no sean novedad...