|
146 калорий на 100 гр. Очень понравилась идея приготовить рыбу в банке, в собственном соку. Правда, в рецепт я бы внесла изменения, чтобы получилось посочнее
|
1459 kcal
|
Rasva: 43,52g | Prot: 44,28g | Hh: 218,10g.
Aamiainen: Чай, Золотой Колос Пирог с Курагой, Манная Каша на Молоке. Lounas: Джемы и Варенья, Чай, Магнит Морковь Вареная, Приготовленный или Обжаренный Лук (без Жира), Скумбрия Запеченная, Рис Вареный. Päivällinen: Чай с Молоком, Рис Вареный, Вареное Яйцо. Välipalat/Muut: Веселый Молочник Сметана 15%, Чай, Салат из Помидоров и Огурцов, Джемы и Варенья. lisää...
|
|
 Kommentit
На приготовление уходит пять минут: две скумбрии очистить от внутренностей, отрезать хвост и голову, промыть, нарезать на порционные кусочки; три морковки средних натереть на тёрке (мелкие просто можно порезать кружочками), лук 3 шт нарезать кольцами. В банку (литровую в рецепте, у меня две по 0,5) засыпать слоями морковь-рыбу-лук. По рецепту посолить нужно сверху и добавить перец горошком и лавровый лист, влить пару столовых ложек растительного масла. Я солила скумбрию отдельно, втирая в каждый кусочек понемногу. Сделать из фольги «крышку», поставить в холодную духовку и готовить при 180 гр где-то час.
13 elo 18 jäseneltä: Larisa102
|
Готовится в собственном соку, воду доливать не нужно. Можно даже обойтись без масла. Пока готовится в духовке - запах ароматной, вкусной рыбки.
На выходе получается полезное, диететическое блюдо почти без углеводов. Удобно брать с собой, можно в этой же банке.
Немного суховато и пресновато, да и скумбрия костистая. Я бы заменила на минтай или любую другую рыбу без мелких косточек. И обваляла сразу в соусе, хотя бы в сметане. В следующий раз поэкспериментирую, очень уж удобно готовить.
13 elo 18 jäseneltä: Larisa102
|
| |
|
|
| |
Lähetä kommentti
Sinun täytyy kirjautua lähettääksesi kommentin. Klikkaa tätä kirjautuaksesi.
|
|
|
Painohistoria - Larisa102
|