Päiväkirja - lenusya1907, 14 elo 18

😋 а можно рецептик? 

+)  

шарлотки рецептик можно? 

Рецептик шарлотки можно ) 

Омлет-это простой омлет из двух яиц, помидора, сыра, красного лука, болг перца, укропа и капли молока. Шарлотка не такая воздушная, как оригинал, но вкусная) берем 4 белка, взбиваем вместе с мерной ложкой протеина (у меня 25 грамм). До пены взбиваться не будет, но минуты две-три блендером взбить добела. 4 желтка взбить с чайной ложкой (с горкой) меда. Соединить белки с желтками, дальше я действовала экспромтом-20 грамм молотой овсянки, столовая ложка кукурузной муки, три столовые ложки рисовой муки, и все-же добавила пшеничную муку до консистенции сметаны. В конце-ч л разрыхлителя и ваниль. С мукой по вашему желанию, какая есть. Два яблока очистить от кожуры, нарезать, в форму, присыпать корицей и сверху вылить тесто. Фух, писала дольше чем это готовилось 

Хотя я думаю что было бы лучше взбить белки до плотной пены, а протеин добавить с мукой, возможно, получился бы воздушней