kanda@, да, для начинки, думаю, хорошо подойдет, спасибо!
18 syys 18 jäseneltä: tana98nov
|
С рикоттой можно запечь грушу, или инжир.
Сделать бутерброды.
18 syys 18 jäseneltä: _KSS_
|
_KSS_, уже второй человек за рикотту с грушей, надо обязательно попробовать :-)
18 syys 18 jäseneltä: tana98nov
|
Не зря на ней груша нарисована 😜.И это пп десерт .я всех угощаю .готовится быстро и не может не получиться.печь я ничего не умею и вообще прикладывать усилия .🙈
18 syys 18 jäseneltä: Kkaterock
|
на овсяноблинчик намазать. мне и так ложечкой вкусно
18 syys 18 jäseneltä: Gul-Ya
|
а еще конечно в куриную грудку положить свернуть заколоть зубочисткой и в духовку запечь
18 syys 18 jäseneltä: Gul-Ya
|
можно в салат овощной размешать ложечку будет заправка
18 syys 18 jäseneltä: Gul-Ya
|
Обожаю панкейки с рикоттой. Получаются очень воздушные и нежные. Рецепт : Рикотта — 250 г
Мука пшеничная / Мука — 100 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Яйцо куриное (крупные ) — 3 шт
Молоко — 125 мл
Сахар — 3 ст. л.
Разделить яйца на белки и желтки. Рикотту растереть с сахаром. Добавить молоко, желтки и размешать до однородности. В отдельной миске взбить яичные белки до мягких пиков. Добавить белки в тесто. Перемешать. Выпекать на сухой сковороде.
18 syys 18 jäseneltä: lla83
|
я делаю сырники м рикоттой
18 syys 18 jäseneltä: yabloko_437
|
Kkaterock, а ведь и впрямь нарисована :-)))
18 syys 18 jäseneltä: tana98nov
|
18 syys 18 jäseneltä: tana98nov
|
yabloko_437, я панкейки сделала, очень нежные и воздушные!
18 syys 18 jäseneltä: tana98nov
|
lla83, я по этому рецепту и делала )
18 syys 18 jäseneltä: tana98nov
|
Я покупаю в магните тортильи, мажу рикоттой, туда лист салата, помидор дольками и рыбку, или обжаренную на гриль сковороде грудку. Сворачиваю тортилью пополам и также на сухой гриль сковороде поджарить. Ммм. Объедение. Можно ещё на хлебцы намазать, тоже вкусно.
18 syys 18 jäseneltä: Romantsova82
|
Romantsova82, а какую рыбку? Красную соленую?
18 syys 18 jäseneltä: tana98nov
|
Для чизкейка ни рикотта ни маскарпоне не подходят:) только сливочно-творожные или сливочные кремы. Альметте, если потоворожнее хотите. Или Хохланд в голубых баночках. Только не плавленые!!! Другие варианты не прокатят 🤷♀️
18 syys 18 jäseneltä: voronkova_ea
|
voronkova_ea, я делала с маскарпоне, мне нравится. Надо будет попробовать другие варианты. Альметте, это в таких баночках-бочонках?
18 syys 18 jäseneltä: tana98nov
|
делала из этой риккоты чизкейк-вышел чудесный! А если делать хлопковый чизкейк, то вверх блаженства))250гр риккоты и 120гр обычного творога пробить с 4 желтками+20гр кукурузного крахмала+60гр муки(рисовая или пшеничная)+разрыхлитель, 4 белка взбить с сах.зам до пиков. Всё соединить и выпекать на водяной бане 1час при 160градусах
18 syys 18 jäseneltä: Alĕna
|
Tana98nov Да, если бюджет позволяет, покупаю кусочек слабосильной сёмги и туда её, но больше люблю с курогрудкой.
18 syys 18 jäseneltä: Romantsova82
|
ах да. ещё молоко 100грамм и лимонный сок 20гр
18 syys 18 jäseneltä: Alĕna
|