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por aqui la cenita de hoy, calabacines con boloñesa vegana.
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1339 kcal
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Rasva: 39,07g | Prot: 50,26g | Hh: 208,53g.
Aamiainen: Fontaneda Galletas María, Café con Leche Descremada, Edulcorantes (Sacarina). Lounas: Manzana, Hacendado Pan Tostado Multicereales, Huevo, Calabacines con boloñesa vegana. Päivällinen: Hacendado Galletas Rellenas de Chocolate 0% Azúcares Añadidos. Välipalat/Muut: Hacendado Café con Leche Cappuccino, Hacendado Pan Tostado Multicereales, Hacendado Pechuga de Pavo Finas Lonchas Contenido Reducido de Sal. lisää...
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 Kommentit
03 loka 18 jäseneltä: rrgce
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03 loka 18 jäseneltä: EvaSieteTres
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04 loka 18 jäseneltä: Bequisa9
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Ingredientes (para 4 personas):
2 calabacines
1 cebolla
1 diente de ajo
350-400 gr de champiñones
4 nueces peladas
Salsa de tomate (al gusto)
Un poco de orégano
5ml de aceite de oliva virgen extra
Precalienta el horno a 220 grados con calor arriba y abajo.
Abre los calabacines por la mitad a lo largo. Colócalos en una bandeja y mete al horno durante unos 15-20 minutos. Hasta que estén hechos.
Pela la cebolla y el diente de ajo. Trocéalos muy fino y rehoga a fuego medio en una sartén con un poco de aceite de oliva virgen extra.
Mientras se hace la cebolla, pica los champiñones. Que queden trozos muy pequeñitos. Añádelos a la sartén para que se hagan junto con la cebolla.
Pica las nueces en trozos tan pequeños como has hecho con los champis e incorpóralas a la sartén.
Los calabacines ya estarán hechos, sácalos del horno y, con la ayuda de una cuchara, retira parte de la carne, trocéala y añadela a la sartén.
Añade ahora un poco de salsa de tomate y un poco de orégano. Mezcla bien todos los ingredientes de la sartén y rellena las barquitas de calabacín con ello.
04 loka 18 jäseneltä: beiih
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¿Para 4? 🤦🏻♂️
Os vais a morir de hambre.
04 loka 18 jäseneltä: Scissorhands84
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Jajaja yo la hice para dos, pero bueno las medidas eran para cuatro sólo que use la mitad de cada una
04 loka 18 jäseneltä: beiih
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Gracias. Promete esa receta, debe estar bueno, mi única objeción es que por sí solo no aporta prote, se le puede poner soja texturizada o arroz y legumbres p.ej (para los bárbaros podemos echarle carne o pescado jaja)
04 loka 18 jäseneltä: rrgce
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Si, yo también me si cuenta de ello. Como me sobró relleno yo me lo comí hoy con huevo hervido 😊
04 loka 18 jäseneltä: beiih
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04 loka 18 jäseneltä: Silvi-es+
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