Päiväkirja - ryzhik_86, 13 loka 18

Доброе утро!!!🌞 и я, и я сделала сырники🤗 и фотоотчет с результатом выложила😁 Юлечка приятного аппетита и отличного дня😁  

Хмм я бы такие попробовал 

Девчонки, какая у вас красота получилась! Прямо сырников захотелось...  

Юль, я на 200 гр творога добавила 110 грамм моркови😁 хорошо получилось, я все через комбайн пропустила😊 

Юля, красавчикииииии 

Вова, я бы угостила, заходи в гости)) 

Девочки, благодарю! 😘🌺🌺🌺 

ang.kerimova, основной рецепт: 200 г творога, 1 яйцо с1, 30 г любой муки (бывает чуть меньше, редко чуть больше), добавки по желанию. Смешать, сформировать сырники, обвалять в муке и жарить на медленном огне под крышкой. 

хы!!! у меня такой же рецепт, пропорции такие же))) тока я в духовку их, в духовку. с сыром вкусно. я туда еще иногда 30 гр сыра тру меленько. асче огонь. 

Маш, насчёт сыра согласна, делала так- вкуснотища)) а мне почему-то лень ради 5-6 сырников раскочегаривать духовку, на сковороде кажется проще и быстрее)) 

Юля,, а у меняя духовка обычно если уж включается на какой день, так долго не выключается сначала то, потом другое, себе, маме, то мясо то пирог, то тарт ну и под конец идут сырники. а вообще она так быстро нагревается, пока замешу творог уже готово))) но температура не регулируется, шпарит 220-240 и всё тут. так что меренги для меня нереальная роскошь  

У меня духовка включается редко в последнее время, так я к этому стараюсь подгадать как можно больше блюд, чтоб не зря включать)) надо как-нибудь сырники попробовать в духовке, наверное, на творожные булочки похожи? 

Классное сочетание! И очень красивые получились 👍 

Лилия, спасибо!😊🌺 

честно говоря в духовке они становятся похожи больше на сыр. ну я их делаю прям совсем плоскими. вот прям запеченый творог, с сильным сырным привкусом. но я думаю еще от творога зависит. у меня такой, комковатый.  

Великолепные) А кто-то слопал просто пачку творога))) 

Маш, вот ты так описала, что я прям чувствую, мне это надо)) ключевое слово «сыр» прозвучало, мне кажется, я с сыром что угодно съем😂 

Максим, а я вот в последнее время творог в неизменном виде вообще не хочу, может переела..😏 зато сырники готова есть каждый день)) 

А научите сырники низкокалорийные делать?) 

Einbaof1, я, если честно, не заморачиваюсь на низкокалорийных продуктах, иначе не наберу свои 1800 калорий)) вот в самом лайтовом варианте мои сырники калорий на 450-500 тянут: это пачка 200 г 5% творога, 1 яйцо грамм на 52-54 и мука, самая обычная пшеничная- 30 г в тесто, 5-6 г на обвалку и буквально 1 г растительного масла, размазанного кисточкой по сковороде. Сахар в сырники не кладу, потому что ем с чем-то сладким- мёдом, джемом..