diasyalis, не пп, готовила для семьи.
Тесто. 165гр мёд, 100гр сахар, 1чл корица, 1чл имбирь, 1чл мускатный орех. - при постоянном подмешивании довести до кипения+ 2чл соды. Затем добавить 125гр сливочного масла. В тёплую массу взбить яйцо. + 400 гр муки. Отправить в холодильник на 30 мин, затем выпекать печенье при 180* 10 мин.
Глазурь. 200гр сахарной пудры взбить с 1 яичным белком + 1чл лимонного сока.