моя половинка праздничного пп творожного тортика
|
1679 kcal
|
Rasva: 63,43g | Prot: 107,94g | Hh: 169,37g.
Aamiainen: Абрикосовые Джемы и Варенья, Сметана 20%, Сахар, Кофе (из Молотых Зерен), Хуторок Мука Пшеничная, Жареное Яйцо без Жира, Украинский Творог Нежирный. Lounas: Мясные и Овощные Пиццы (36 см). Päivällinen: Зеленая Фасоль (Замороженная), Хомка Семечки Очищенные, Пекинская Капуста, НАК Брынза Болгарская, Масло Подсолнечное, Veladis Мясо Мидий. lisää...
|
|
Kommentit
14 helmi 19 jäseneltä: ира кабан
|
рецепт на 4 порции (на фото ровно половина торта, очень уж он сытный, ела за два приседа)
бисквит: 3 яйца, 50 г сахара, щепотка соли, ванилин, 0.5 чл разрыхлителя, 90 г муки.
крем: 300 г обезжиренного творога, 100 г сметаны 20%, сахзам, щепотка соли, ванилин.
14 helmi 19 jäseneltä: tainasi
|
бисквит: яйца взбить миксером с сахаром и солью. потом на минимальных оборотах добавить муку с ванилью и разрыхлителем, предварительно просеяв.
выпекать при 170 ° до готовности. остывший корж я поделила на две части и разрезала пополам. у меня квадратная форма 20х20
крем : все тщательно перебить блендером.
перед нанесением крема на каждый корж, слегка промазать его кисточкой смоченной в молоке для пропитки.
собрать торт, обмазать его со всех сторон и дать пропитаться за ночь.
украсить кокосовой стружкой было бы уместно, но у меня её небыло.
14 helmi 19 jäseneltä: tainasi
|
можно брать рисовую муку, творог любой жирности и сметану, заменить сахар в бисквите на сахзам, если он не теряет своих вкусовых качеств при нагревании. от этого будет зависеть его калорийность.
я не ярый приверженец ПП, но этот свой эксперимент считаю очень даже удачным. вкусные бисквитные коржи с нежным творожным кремом, да что тут говорить, муж под кофеек лопал за обе щеки, ппшности не заметил)
14 helmi 19 jäseneltä: tainasi
|
|
|
|
|
Lähetä kommentti
Sinun täytyy kirjautua lähettääksesi kommentin. Klikkaa tätä kirjautuaksesi.
|
|
|
|