Салат-гриль и курица в сметане👩🏻🍳
.
Сегодня на ужин легкий салат-гриль и курица в рукаве!
.
Ингредиенты для приготовление курицы:
🔸Куриное мясо
У меня это бедра,крылья,голень
🔸Сметана 1-2 ст.л.
🔸Чеснок 1-2 дольки
🔸Соль,перец
.
Куриное мясо обычно мариную накануне,от каждого куска отделяю кожу. Запекать можно как в рукаве при 220 градусах 30-45 минут,так и в обычной форме при той же температуре и времени!
.
Для салата на 2 порции:
🔸Кабачок 248 гр
🔸Шампиньоны 274 гр
🔸Лук 38 гр
🔸Огурец 110 гр
🔸Листья салата 21 гр
🔸Масло оливковое или сметана для заправки 3 гр
🔸Сок лимона 1 долька
🔸Соль по вкусу
.
Овощи(кроме огурца и салата) нарезаем. Грибы на четвертинки,кабачок и лук кружками. Обжариваем или на гриль-сковороде или на обычной без масла с обеих сторон.В самом конце овощи немного солим.
Как кабачок будет его так же режем на 4 части.
Затем овощи все в тарелке смешиваем и заправляем на свой вкус. У меня не оказалось сметаны,поэтому я заправила капелькой масла и соком лимона.
.
Салат низкокалорийный.
❗️Калорийность на 2 порции 169 калорий❗️
Б/Ж/У 12,8/4,6/27❗️
Калорийность на 100 гр 24,6 калорий❗️
.
Приятного аппетита!👩🏻🍳
