Сырники «Белковая 💣» 🔥
.
Сегодня решила провести эксперимент с творогом! И каким же успешным он получился!🔥
.
Мне понадобилось 👩🏻🍳:
🔸Творог 2% 1 пачка тли 181 гр
🔸Сыр 16% 24 гр
🔸Мука ц/з 10 гр(5 гр в тесто и 5 гр на обвалку)
🔸Яйцо куриное 1 шт
🔸Филейный рулет(но можно и без него)51 гр
🔸Зелёный лук 8 гр
🔸Укроп 4 гр
🔸Соль щепотка
.
Сыр и ветчину натерла на мелкой тёрке. Добавила яйцо и муку 5 гр. Зелень мелко нарезала. Всё положила в миску,посолила и просто тщательно перетерла вилкой.
Затем формируем из массы небольшие шарики,обваливая в небольшом количестве муки(совсем мало). Сковороду разогреваем до средней температуры. Можно её смазать бумажным полотенцем с каплей масла. Затем шарик выкладываем и пальцами слегка приминаем. Так жарим минуты 3-4 до образования золотистой корочки под крышкой. Потом переворачиваем и снова ждём. Я перевернула потом ещё раз на минутку. Готово!👏🏻
.
Боже,какой же от них исходит аромат! А вкус это вообще находка,просто бомба! 💣
Я очень довольна!
Сытные,диетические и очень вкусные!👏🏻
.
❗️Калорийность данной порции(7 шт) 409 калорий❗️
Б/Ж/У 52,5/14,9/16,1❗️
Всего 382 гр❗️
❗️🔥На 100 гр 107 калорий🔥❗️
.
Это просто белковая 💣!!!
Обязательно попробуйте!❤️🔥🤗