Всем привет!
Вчера вечером задумалась на тему подсчета калорий в готовом блюде. Удобно конечно готовить только на себя, но ведь живешь семьей, к тому же приобщая мужа, хочется чтобы было, и вкусно, и разнообразно.
Еще с Нового Года осталась пачка каннеллони, а со вчера приготовленный говяжий фарш. Вот и решила смострячить вкусное блюдо, но тут ингредиентов немало: в фарше есть лук, морковь, немного томатного соуса. Сами каннеллони заливаются соусом Бешамель (сливки+немного муки), кто-то использует молоко, и сверху сыр.
Но загуглив то, что мне надо, я теперь знаю как считается калораж готового блюда. Мне помог сайт http://vkusnonatalie.ru
Я его не рекламирую, просто вдруг кому-то пригодится.
Итак калораж моих каннеллони составил 1729,5 ккал, 19 штук, таким образом на 1 каннелони - это 91 ккал. Вот сьел 4-5, сытно, вкусно, и нетипично! Есть и жиры (сливки, оливковое масло), углеводы (сами каннеллони+овощи), белки (говяжий фарш, если он постный).
