180 гр борошна цільнозернового або рисового
- 50 гр масла (кокосового, або вершкового) - 2 ч.л какао
- 1/2 ч.л розпушувача
- 2 яйця
- 600 гр творога
- підсолоджувач
Приготування:
Масло розтопити, змішати з борошном, жовтками, розпушувачем, какао і частиною підсолоджувача. Тісто має бути пухким, як «крихта».
Творог подрібнити до однорідної маси, додати білки і підсолоджувач. Перемішати.
У форму викласти 1/3 останній шар - шоко
Випікаємо при 180 гр 45 хв.