Päiväkirja - nephi182, 16 kesä 20

Toller Beitrag. Ich mag beispielsweise auch die Produkte von Rügenwalder gern. Besonders das Mühlencordonbleu und die veganen Nuggets. Das Hack ist allerdings eine Katastrophe, finde ich. Ich finde es besser, diese Produkte zu konsumieren als Fleisch, deshalb verstehe ich oft nicht, dass einige der Meinung sind, dass Derjenige, der Ersatzprodukte isst, kein richtiger Veganer/Vegetarier ist. Ich bin froh über jeden einzelnen Veganer, den es gibt. Ich finde es schade, dass sie häufig belächelt werden und sich für ihre Lebensweise rechtfertigen müssen. Wir sollten ihnen Respekt erweisen. Wir leben nicht vegan, trinken aber zum Beispiel nur Hafermilch, die ich hier übrigens unbedingt empfehlen möchte.  

Das von Karamellinski erwähnte. Cordon bleu finden wir auch total lecker! Geschmacklich sehr ähnlich wie eins mit Fleisch, aber ohne den komischen Nachgeschmack, den ich bei den fertigen Fleisch Cordon bleus manchmal habe. Wenn man also Fleisch mag und sich gerade stellt, ist das ein guter Einstieg. Finde ich! 

Hab' hier mit Interesse gelesen - gute Gedanken werden laut... Ich mach' Hafermilch mit Freude selbst. Verbraucher sind ganz schoene 'Herdentiere' , wobei ich die Vierbeiner nicht abwerten will. Schon vor Jahren regte mich 'Eselmilch' auf, in fact heisst sie ESL-Milch. Das steht fuer extended shelf life: die ohnehin schon kastrierte Milch wird um weitere 15% Vitamine gebracht, damit sie's laenger im Regal aushaelt :(( Der Konsument erkennt den Schwindel nur ueber den Aufdruck: 'laenger haltbar' . ... Was wir den Tieren mit der Massentierhaltung antun, kommt auf uns zurueck. Es ist extrem beschaemend 🤭 Ich wuenschte, die Haltungsbedingungen wuerden als Hochglanzposter ueber den Fleischtheken prangen und publiziert, aehnlich der Abschreckungsversuche auf Zigarettenschachteln...  

Absolut! Die Verbindung Tier -> Fleisch in Plastikverpackung ist für viele schon zu abstrakt geworden. Entweder Aufklärung oder höherer Preis, aber so darf es nicht weitergehen: bei 60kg pro Jahr 😖 Aber ich finde jeder sollte versuchen seinen Beitrag zu leisten. Hafermilch ist der erste Schritt (sagneinzumilch.de), Käse und Wurst und Fleisch reduzieren ein nächster größerer Schritt. Die Familie/Freunde inspirieren und erklären warum man das tut ein nächster Schritt. Aber es lohnt sich! Nur wenn jeder kleine Schritte wagt, kann es klappen! Man darf sich nicht vorstellen, dass eine Person die Welt retten kann, es ist Teamwork. Ich wache morgens glücklich auf, weil ich jeden Tag mit 3 veganen Mahlzeiten meinen Beitrag leiste 🌱🐷🐮