Päiväkirja - ирина екб, 16 kesä 20

Ирина, нужно взвешивать после готовки👌. Гречка увеличивается примерно в 4 р. Ну ккал смотреть по способу готовки. 

многие тут советовали до готовки 

Для меня пакетик сырой гречки на 4 дня. Считаю, что 125 г на 329 ккал = 411 ккал готовой каши. Взвешиваю после приготовления и делю на 4 - норма в день, приблизительно 103 ккал порция  

до готовки каша 30 грамм равна примерно 100 грамм варёной 

может обращали внимание что есть гречка в мелких пакетиках, и там сырой крупы 50гр, т. е почти в 3 раза меньше, чем сварили вы. это и есть средняя порция-50гр сырой крупы, но кто худеет тот и типа 30 гр. наедается.  

AngeAnna, изучите сначала этот вопрос,а потом говорите.Такие гении и вводят в заблуждение других людей! Взвешивать нужно ДО готовки. Если вы не съедаете все,значит урезайте порцию и все. 

девочки. взвешивайте сухое и заносите сухое в дневник.варите спокойно, потом взвешивать не надо.... девочки, сухие крупы... СУХИЕ! 

я варю 40гр сухой крупы, ищу в списке эту крупу и каллораж указанный на пачке. потом варю. в пол литре воды или в 200мл в зависимости какую мне хочется кашу. жидкую или густую.  

а ккал в ней не изменятся от разного количества воды. если хочу на молоке то часть воды заменяю молоком, например 100мл 3,2% значит 40гр !!сухой!!! крупы и 60ккал молоко. и вбиваю в дневник так же 

Если с вечера гречку кефиром заливаю к завтраку, то взвешиваю сухую и соответственно в дневнике так и пишу "гречка сухая ". Если сварила на всех кастрюльку, то в дневнике выбираю "гречка отварная ". 🙂 

а всегда взвешивать до готовки не удобно!! я например не готовлю к каждому приёму пищи. сварила на всех и взвесила себе, в дневнике есть данные и готовой еды и в сухом/сыром виде 

С маслом сливочным, или ещё какой тушенкой гречка «залетает» отлично, и белок растительный лучше усваивается в присутствии аминокислот из животного белка. Если БЖУ позволяет, то 5-15 грамм масла позволят нормально добирать норму углеводов с гречи. В принципе, все нерафинированные углеводы лучше заходят в сочетании с жиром и белком. 

Крупа взвешивается в СУХОМ виде, любая: гречка, рис, овсянка, кускус и т.д. А вот мясо в ГОТОВОМ 

Как раз в интернете сегодня смотрела, 100гр сухой гречки равно 380гр готовой. На воде естественно и без масла и всего прочего. Мне, например, тоже неудобно взвешивать сухие крупы. Так как варить себе на раз 40 гр это перебор я считаю, итак ещё на всю семью готовить. 

У меня одно и тоже количество сухой крупы может дать разный вес готовой. Не вижу проблемы пересчитать на себя, если варю на семью. Можно взвесить, посчитать во сколько раз увеличилась крупа и отсыпать себе. Записать сколько сухой вышло (например 50г сухой дало 200 г вареной, вы положили 70 г вареной, значит делаем пропорцию и считаем: 50*70/200. Будет 17,5. Значит столько сухой вы положили в тарелку) Остальным добавить масло молоко и тд, а себе в тарелку. Я так делаю, если лень все ингредиенты считать. Иногда конечно и готовую выбираю, но стараюсь так 

У меня получаться например осилить 90г геркулеса за раз, ну с учётом добавления фруктов, так как ем без добавлении сахара и соли она слишком пресная, но даже так не даётся слишком легко 

Я варю кашу в сохраненную еду ее вбиваю.сколькл съел столько отметил. Мои 35гр сухой овсянки, каждый раз имеют разный вес в готовом виде. Можно сухую крупу залить стаканом кипятка, а можно полу литром) смотрите так как любите вы. Ориентироваться на то что в ФС написано не советую. Поняла что некоторые от балды вбивают кбжу некоторых продуктов,часто очень занижая калории.многие едят вареную кашу 100гр,а считают что съели 100гр сухой.или каша с молоком, кто-то 1к1водой разводит, кто-то чисто молоко берет, тоесть тут уже не может быть подсчитано правильно, опять же молоко разную жирность имеет. Ориентируйтесь на свой состав у производителя и тд.