Ich brate Pak Choi gerne mit Tofuwürfeln, Sojasauce und Sesam an. Dazu gibt’s dann etwas Reis. ☺️
23 heinä 20 jäseneltä: Tigerkatze14
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den ganze Pak Choi einfach in die Pfanne legen und...braten?
23 heinä 20 jäseneltä: Guddi47
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Das klingt echt gut.....DANKE!
23 heinä 20 jäseneltä: Guddi47
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Entweder wie eben beschrieben halbieren oder in Streifen schneiden. Man kann Pak Choi wie andere Kohlarten verwenden ;)
23 heinä 20 jäseneltä: Tigerkatze14
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Ich duenste ihn oft im Ganzen, manchmal schneide ich ihn vorher quer auch in 2-3 cm
Stuecke :^)
23 heinä 20 jäseneltä: Bunte Teller
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Bei mir kommt er auch in die Pfanne, mit Reis, porree, Karotten, bisschen Gewürze und Soja Sauce drüber 🤤🤤🤤
23 heinä 20 jäseneltä: locke33
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Ich nutze ihn auch so wie Tigerkatze oder Locke in einer asiatisch angehauchten Pfanne. Man kann ihn aber natürlich auch mit jedem anderen Gemüse zusammen essen. So zum Beispiel zusammen mit gedünsteten Brokkoli und Blumenkohl als Beilage.
23 heinä 20 jäseneltä: PoRosAn
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ich habe immer so gemacht: einfach 1-2 Minuten in Wasser kochen, und dann ein bisschen salz + Sesamöl, wenn du auch Chilisauce hast, ein bisschen. fertig.
23 heinä 20 jäseneltä: dan.zhao0612
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danke dan.....das klingt so einfach dass sogar ich das hinbekomme :-)
23 heinä 20 jäseneltä: Guddi47
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Du kannst die Blätter immer wie Spinat und Mangold machen, abseits vom asiatisch angehauchten. Also zb mit Zwiebeln, Tomaten und Knoblauch andünsten. Das kann man dann auch noch in Hefeteig einrollen als Schnecke. Risotto geht damit auch. Als Salat. 🙋🏼♀️
23 heinä 20 jäseneltä: xVax
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