Päiväkirja - chelpav, 22 loka 13

Режь угли 

Ты предлагаешь резать их с калориями или сохраняя калорийность замещать их белками и жирами? 

Паша, я знаю в чем твоя проблема. Не может организм находится в состоянии катаболизма и анаболизма одновременно. Совершенно разная биохимия. Надо определиться с приритетами, и развести два этих процесса во времени.  

или прекратить переживать по поводу "зависающего" веса - рано или поздно он все равно сдвинется, когда катаболизм победит ;-) 

Или анаболизм)) 

А вот это хз. Попробуй срежь до 1800 ккал. Просто по себе знаю - пока я не урезаю углеводы до минимума - вес очень и очень медленно уходит. Так что понизь до 100 углей в день и 1800 ккал. Еще для меня хороший показатель - силовые. Если они стоят или падают - значит худею (конечно же сохраняя дефицит каллорий) Да и вообще, играйся с соотношением БЖУ и каллорийности. Я стараюсь долго не сидеть на одной схеме, то углеводов много ем, то режу их до нуля, то каллорийность срезаю сильно, то увеличиваю. По мне так такой стресс не дает привыкнуть метаболизму к каким-либо условиям 

Razgon поясни что ты имеешь в виду. Я понимаю что такое анаболизм и катаболизм, но мне не ясно почему вдруг произошел стопор - до этого шло довольно равномерно, а тут замерло, пока надеюсь что само собой прорвет, ведь вроде бы все условия созданы - дефицит калорий есть, а это я думаю самое главное. 

anzua пока план не трогать еще неделю посмотреть что будет - может само пойдет 

Ну в общем смотри. Чтобы шел анаболизм нужен избыток калорий и одни гормоны. Чтобы шел катаболизм нужен дефицит калорий и совсем другие гормоны. Гормоны эти антагонисты и плюс на минус калорий в итоге тебе дает ноль. Пока был определенный избыток массы эти гормоны находили возможность действовать на ткани отдельно. Теперь они друг друга уничтожают и ты тратишь массу усилий с нулевым результатом. Пора определяться и разводить процессы. 

а еще стоит обратить внимание на процент жира в организме - вполне возможно что сейчас как раз выполняется заветная мечта: "Цель - процент жира 12%, вес при этом желателен как можно выше (надеюсь на 85-88)"  

Разгон - даже если ты назовешь эти разгоны по именам мне это ничего не даст, потому-как неясно что менять (пока неделю пауза и смотрю). Смотри как это вижу я - 1) я создаю дефицит калоий - который организм будет вынужден покрывать сжиганием жира. 2) я даю стимуляцию мышцам, показывая что они мне еще нужны и нужно сжигать жир а не их. 3) я понимаю что строительство мышц не будет, а если будет небольшое - то по идее это даже хорошо , так как оно должно отнимать энергию, а ее будем брать из жира. 5) Анзуа - по идее вес это не самоцель, но он объективный показатель прогресса - если он стоит неделю, при созданном дефиците значит может мои вычисления врут. 

Вот пункт 2 твоих рассуждений организм точно по другому видит. Чтобы шел рост мышечной массы надо 1) избыток калорий - энергия, 2) избыток аминокислот - строительный материал, 3) анаболические гормоны - регуляторы того, куда пойдут избытки строительных материалов и энергии. Чтобы расщеплять какаю угодно ткань, неважно жир или мышцы нужны катаболические гормоны, без них не будет них организмы внутренние резервы не расходует. И когда у тебя дефицит калорий мышцы расщепляются наравне с жиром, ты просто пытаешься отрегулировать это соотношением бжу, доставляя протеин в избытки и пытаясь создать недостаток жиров. Что надо делать сейчас на самом деле - определиться. Или ты в дефиците и с аэробикой теряешь массу, стараясь потерять больше жира чем мышц, или ты в профиците и анаэробике набираешь массу стараясь набрать больше мышц чем жира. А совместить это никак нельзя, только по очереди.  

разгон, наконец то я понял мысль - я так понимаю ты предлагаешь аэробику и терять быстро и все - потому-как непонятно каким образом кардио будет стимулировать организм сохранять мышцы. Меня такой вариант пока не устраивает - я пожалуй лучше пожертвую скоростью жиросжигания в угоду сохранения силы и мышц. 

Я не пытаюсь создать недостаток жиров - я пытаюсь следовать оптимальному распределению - по имеющейся у меня информации для оптимального функционирования нужно 0.8 граммов жира на 1 кг сухой массы тела (я ее пока условно принимаю за 80кг) и 2 грамма белка - остальное можно добирать до плановой калорийности углеводами - из этого расчета я и пытаюсь кушать. По этим же данным регулируя потребление калорий можно либо жечь жир либо строить мышцы - вот я и пытаюсь снизив калорийность до 2тысяч ккал жечь жир, вот. 

Ура пошла установка новой ОС - надеюсь все пройдет нормально и я останусь с вами :-). 

Паш не все так просто. В дефиците ты теряешь все, но пытаешься потерять больше жира. Но потеря мышц так же неотвратима. В профиците ты и растешь и толстеешь. Потребляя макс протеина в это время и создавая необходимый гормональный фон силовыми упражнениями ты будешь склонять организм набирать больше мышцы, но и жир налипнет обязательно, профицит есть профицит. Все всегда выбирают сначала набирать массу, а потом сушиться, хотя по моим расчетам обратный порядок более выгоден по затратам времени и энергии. Но аэробный сезон уже закончился, так что без вариантов - кардио в помещении это капец скукотищща, ну его к черту. 

Да откуда профициту взятся если по тыще калорий в день дефицит идет. Кроме того остановилось 7-10 дней назад до этого вес падал по 800-1000 граммов в неделю, я все же предполагаю просто задержку воды и думаю скоро само прорвет. 

А я на твоем месте поднял бы калорийность.