Dari kmaren pengen bakso, akhirnya coba bikin sendiri pake ayam giling dan tanpa tepung. Sekali masak bisa dapet 4 porsi. Satu porsi berisi 5 buah baso dan sayuran skitar 293 kal. Resepnya sudah diinput ke Fs. Judulnya: Sop Sayuran dan Baso Ayam
|
1767 kcal
|
Rasva: 72,97g | Prot: 80,08g | Hh: 214,29g.
Aamiainen: Vico Bagoes Virgin Coconut Oil, Jahe, Putih Telur Matang, Telur Rebus, Quaker Quick Cooking Oatmeal. Lounas: Vico Bagoes Virgin Coconut Oil, Nasi Merah, Sop Sayuran dan Baso Ayam. Päivällinen: Nasi Merah, Sop Sayuran dan Baso Ayam. Välipalat/Muut: Indomilk Susu UHT Kids Cokelat, Sari Roti Roti Gandum, Buah Pir, Madu, Nescafe Classic, Apel, Greenfields Original Yogurt, East Bali Cashews Granola Bites Coconut Banana. lisää...
|
|
2136 kcal
|
Harjoitus:
Aerobic - 35 minuuttia, Lepo - 15 tuntia ja 25 minuuttia, Nukkuminen - 8 tuntia. lisää...
|
|
Kommentit
07 helmi 21 jäseneltä: Annisadoang888
|
07 helmi 21 jäseneltä: maretayy
|
07 helmi 21 jäseneltä: azminafysz23
|
kak aku cari nama resepnya kok gada yaaa? :(
07 helmi 21 jäseneltä: vika fitriani
|
Waduh ga ad ya? Td aku ud post padahal. Yauda gpp aku tulis dsni aja ya biar gampang.
Bahannya baso nya:
- daging ayam giling. Ini 280 gr. Resep aslinya 500gram. (Kalo mau daging dada ayam biasa jg bisa. Tp hrs pake blender/chopper.)
- telor 1 buah
- bubuk bwg putih / bwg putih biasa jg bsa.
- lada, garem dan totole kaldu jamur. ga ditaker kira2 aja.
- bombay aku chop alus. (Gapunya bwg merah jd ganti bombay, 20 or 25 gr. Resep asli bwg putih dan bwg merah).
Step 1 ( masak kuah baso dan sayurnya ):
- rebus wortel, jagung, ama buncis ampe mateng. (Sayurannya bebas sih mau apaan aja).
- Cara bikin baso: Ayam gilingnya diaduk smua ama bumbu2 tadi, trus buletin pake tangan. Bisa jg pake dua buah sendok buat bentuk basonya.
- Pas ud mendidih, cemplungin basonya satu persatu ke aer sop sayurnya.
- tunggu sampe basonya pelan pelan mengapung ke atas. Biarkan mendidih.
- Bumbu kuah: Tumis bawang bombay sisaan nya ama 2 buah baput cincang dengan 1 sdm olive oil. Dan jg daun bwg. Tunggu ampe harum dan coklat, masukin ke kiah sop. Bumbui dengan gardm lada and kaldu jamur. Aduk rata. Selesai.
Note:
- Semakin banyak ayamnya kayanya semakin bgus teksturnya. Ini karena ga sampe 500 gram ayam jd ga padet amat. Karena ini ga pake tepung. Cm pake tlor.
- segini dengan 280gr ayam dapet 4 porsi. Seporsinya 5 bakso. Kalo 500gr bisa dpt banyak bgt. Hbs d rebus bisa didiemin trs difreezerin d kulkas tp jgn drebus ama sayur.
07 helmi 21 jäseneltä: ELYZA31
|
07 helmi 21 jäseneltä: pengen body goals
|
07 helmi 21 jäseneltä: riasny
|
Semangkok 293 kal (isi 5 baso plus sayuran) kaya gini.
Kalo basonya aja seingetku td skitar 33 kal per buah. Tergantung jumlah ayamnya sberapa banyak jg sih.
07 helmi 21 jäseneltä: ELYZA31
|
07 helmi 21 jäseneltä: bahrul.husna1
|
07 helmi 21 jäseneltä: kayla azra
|
waah..mksh info dan resep nya.cocok buat sekarang yg lg musim hujan 😊
07 helmi 21 jäseneltä: Snoopy0704
|
07 helmi 21 jäseneltä: calielf
|
07 helmi 21 jäseneltä: ERS97
|
07 helmi 21 jäseneltä: kholda.yurinanda
|
|
|
|
|
Lähetä kommentti
Sinun täytyy kirjautua lähettääksesi kommentin. Klikkaa tätä kirjautuaksesi.
|
|
|
|