Ciao, ho preso l'orzo soffiato, ma al tatto risulta un pò gommoso. Per renderlo "croccante" lo devo tostare qualce minuto in padella?
Grazie a tutti!!
Näytä dieettikalenteri, 04 maaliskuuta 2021:
|
2172 kcal
|
Rasva: 68,57g | Prot: 107,20g | Hh: 258,54g.
Aamiainen: Oro Saiwa 5 Cereali, Fage Fruyo Stracciatella 1,8%, Pancake Avena Albumi Brio, Rigoni di Asiago Fiordifrutta Agrumi e Zenzero, Kellogg's Special K Protein Nuts, Granola & Seeds, Miele, Twinings Thè. Lounas: Pere, Grana Padano Grana Padano, Garofalo Mafalda Corta Integrale, Ragù. Päivällinen: Santa Lucia Ricotta Light, Grana Padano Grana Padano, Pane Integrale al 100%, Asparagi, Asiago Food Asparagi Verdi, Vino Rosso da Tavola, Olio Extra Vergine di Oliva, Uovo. Välipalat/Muut: Nattura Barrette Semi di Zucca, Mandorle, Ecor Semi di Zucca Decorticati, Caffè Macchiato. lisää...
|
|
Kommentit
04 maalis 21 jäseneltä: GloDiko
|
🤗 vero, è gommoso, infatti l'ho usato una volta e da allora giace in dispensa, per cui...seguo!
04 maalis 21 jäseneltä: Pink💕Moon©
|
Glodiko - temperatura e minuti! Grazie 🙏
04 maalis 21 jäseneltä: Il Grande Puffo
|
Tienilo sott'occhio a 180/200
04 maalis 21 jäseneltä: GloDiko
|
04 maalis 21 jäseneltä: Il Grande Puffo
|
A parer mio l'orzo risulterà sempre lievemente gommoso, se lo fai bollito è importante che quando lo metti in cottura l'acqua stia già bollendo e precedentemente salata, via via assaggialo per sentire la consistenza e una volta scolato puoi raffreddarlo sotto acqua corrente per bloccare la cottura(se lo vuoi sotto forma di insalata), altrimenti il trucco è sempre quello di cuocerlo il meno possibile!! 🙌🙌
04 maalis 21 jäseneltä: Gabriel.roci
|
Gabriel è orzo soffiato, non le devo far cuocere, ma solo tostare per renderlo più croccante
04 maalis 21 jäseneltä: Il Grande Puffo
|
Gessi, sei una preziosa fonte di informazioni e di inspirazione! Grazie mille 🙏🙏
04 maalis 21 jäseneltä: Il Grande Puffo
|
ciao! ho fatto proprio oggi queste barrette essegi😂 confermo che sono fantastiche🤤
04 maalis 21 jäseneltä: sara#1993
|
Ste prova a fare come dice Gessi.
Normalmente si tosta a 180 gradi in forno per 8-10 minuti ma con un cereale soffiato dovrebbe bastare anche meno. Vedi dopo 3-4 minuti come si presenta e decidi se continuare o meno
04 maalis 21 jäseneltä: agostino082
|
04 maalis 21 jäseneltä: Il Grande Puffo
|
Hai ragione, nella mia mente pensavo al farro!! Pardon! 😂🙏
04 maalis 21 jäseneltä: Gabriel.roci
|
04 maalis 21 jäseneltä: Il Grande Puffo
|
|
|
|
|
Lähetä kommentti
Sinun täytyy kirjautua lähettääksesi kommentin. Klikkaa tätä kirjautuaksesi.
|
|
|
Painohistoria - Il Grande Puffo
|