|
Сыр из замороженного кефира «отвесился». Прикольно. С зеленью перцем солью. Можно наверное в черешневидный острый перец запихать или в оливки. Сыворотка от него альбуминовая считай белковая пойдет на омлетик! Безотходное производство 😁
|
 Kommentit
Эсме, не знаю наверняка. Нет калориметра 😀Но если сравнить бжук 3% молока и кефира, то разница только в углеводах. Справедливо что грибок ест лактозу. Но не понятно почему в десятых долях процента ну или минус 1. И при отвесе в сыворотку углевод уходит в основном.
04 huhti 21 jäseneltä: aol3
|
Aol3, спасибо, я поняла в каком направлении размышлять) Да, жаль что калориметра нет...даже странно, что китайцы его еще не изобрели и не продают на алике))
04 huhti 21 jäseneltä: ЭсмеВетровоск
|
Калориметры продаются. Углеводы по-другому мерят. Не считаю целесообразным ради этого ставить опыты, расходы больше. Учитывая что эта калорийность притянута за уши, потому что организм не калориметр
05 huhti 21 jäseneltä: aol3
|
| |
|
|
| |
Lähetä kommentti
Sinun täytyy kirjautua lähettääksesi kommentin. Klikkaa tätä kirjautuaksesi.
|
|
|
|