Päiväkirja - Lu.Bar, 15 elo 21

Tá linda a massa! Quanto de cada? 

xilitol é bom? posso usar no lugar do açúcar de boas ou tem gosto estranho? 

@Desmaiar, o eritritol é melhor e mais barato. 

me permita uma humilde opiniao ? arrumar substitutos para os alimentos que nos engordaram (pao, bolo, pizza, etc ...) acaba por não contribuir na reeducação alimentar, além de serem extremamente calóricos, ja que substituem farinha por gordura  

Da a receita por favor🙏🏼 

Adriana e Monique 75g de manteiga 100g de xilitol 40g de cacau Derreter em banho maria Depois de esfriar um pouquinho e ficar morno, adicionar um ovo gelado/frio e misturar Adicionar um tiquinho de essência de baunilha e 40g de farinha de castanha, misturar bem e meia hora no forno a 160 

Xilitol deixa um residual estranho, mas é o substituto de açúcar que eu particularmente acho mais gostoso e mais saudável que vários adoçantes 

Neto, depende do objetivo da pessoa e discordo que essa técnica de substituir por similares não seja eficaz. O meu é inserir mais gorduras e reduzir carboidratos, não tenho intenção de uma reeducação drástica, reeducar o paladar para alguns substitutos já tem sido muito útil para mim. É uma maneira menos radical de ir reeducando. Toda reeducação de longo prazo tem mais chances de dar certo se não for radical. 

hum deve estar bom. em vez da manteiga usa óleo de côco. é muito saudável e gostoso. fica a dica🥰 

o eritritol nao precisa bem contar nas calorias 

😋😋😋😋 

é minha sobremesa preferida 

ficou bom ? posta aqui pra gente rsrs  

Obrigado Lu Top demais  

Obrigadaaaaa!