Päiväkirja - натка2605, 08 syys 21

обязательно попробуйте пп тирамиссу с бомббаром) очень вкусно творог кремообразный, ломаете печеньку и выкладываете в стакан слой творог, слой печенька) кушаю каждый день и кайфую 🥰 

Можно рецепт миндальных вафель 

Мару007, спасибо большое, обязательно попробую🤗 

zefir198, все максимально просто, на 1 яйцо, примерно 40г миндальной муки, ванилин пакетик, разрыхлитель 0,5ч.л, соль, сахзам по вкусу, масло (у меня кокосовое) примерно 10-20г.все перемешали и смотрите по консистенции, если густо добавьте сливки, если жидко, то муки.(должно получиться, как сметана) Выпекала в вафельнице 

Если брать в вафли 10 гр масла и не брать сливки, то калорийность порции 420. Печенька бомбар - чуть за 100. А еще ж масло, сыр, рулет… как вышло 524? Ну, люблю я посчитать ))) 

olgavishinskene, я не знаю как вы считаете, но у меня на 1 вафлю, здесь в приложении посчиталось 123ккал. 

Я тупо сложила калорийность всех ингридиентов, которые вы перечислили. 40 гр миндальной муки - это 240 ккал, среднее яйцо около 100кк, 10гр кокосового масла ок 90ккал. Итого на порцию 430ккал. Если в порции 2 шт, то на штуку - 215ккал 

Я с местным подсчетом кбжу рецептов справиться не смогла (( плюс оно напрочь не учитывает ужарку (испарение жидкости при готовке (а оно доходит до 40% - вес готового в итоге меньше, а калорийность на 100 гр соответственно выше) Так что считаю просто вбивая все ингридиенты. На 100 гр рассчитываю сама, взвешивая готовое.  

olgavishinskene, из этого количества ингредиентов у меня выходит 4 шт.