Päiväkirja - galochka1960, 07 maalis 22


Näytä dieettikalenteri, 07 maaliskuuta 2022:
2137 kcal Rasva: 67,98g | Prot: 144,39g | Hh: 232,34g.   Aamiainen: Яблочное Варенье, Rokiskio Сыр Мацарелла, Dr. Korner Хлебцы Бородинские, Чай с Лимоном, Холодец из Курицы, Зеленый Лук, Огурец (с Кожурой), Вареное Яйцо, Макфа Макароны Отварные. Lounas: Авокадо Авокадо, Рыба на Пару, Гречка Отварная. Päivällinen: Огурец (с Кожурой), Минскхлебпром Хлеб Овсяно-Пшеничный, Холодец из Курицы. Välipalat/Muut: Карусель Батон Молочный, Калужская Зорька Молоко 3,2%, Лента Яблоко, Козельское Молоко Молоко 3,2%, Кофе, Бабаевский Вдохновение Горький Шоколад 75% с Миндалем, Ашан Киви. lisää...


Kommentit 
Рецептик вам хлебушка. Муку берите любую, какая вам нравится. Но не у всей есть клекавина. 2 стакана обязательно пшеничной, а остальные два какай хотите. Пшеничную хорошо использовать цельнозернавую. Ну что удачи🌹🌹🌹 
06 maalis 22 jäseneltä: galochka1960
Вот как раз в субботу решила первый раз испечь хлеб. Мука была цельнозерновая, дрожжи сухие 7 грамм. Но что-то пошло не так и тесто плохо подходило. Думаю может в духовке увеличится? Поднялся конечно мой хлебушек, но незначительно и был такой крошащийся, не упругий, что я решила больше из цельнозерновой из одной не печь, а добавлять ее понемногу в тесто. И дрожжи попробую сырые в следующий раз. А лучше бы конечно закваску раздобыть.  
04 huhti 22 jäseneltä: Lara_kost
Lara_kost закваску выводят из пшеничной или ржаной муки. Процесс ведения хлеба на ней сложнее и дольше, но и хлеб совсем другой по качеству получается) Лучше, конечно, сначала на дрожжевом хлебушке тренироваться🥰 
11 huhti 22 jäseneltä: NataZhum

     
 

Lähetä kommentti


Sinun täytyy kirjautua lähettääksesi kommentin. Klikkaa tätä kirjautuaksesi.
 


Painohistoria - galochka1960


Hanki sovellus
    
© 2024 FatSecret. Kaikki oikeudet pidätetään.