Päiväkirja - alexandra axenova, 13 elo 22

Получился подслащённый омлет, который тут же растёкся по сковороде, а пока я овсянку распределяла вилкой, яйцо уже схватилось. Овсянка естественно и от температурной обработки разбухнуть не смогла, так как омлет уже все. Вообщем зажарила-засушила овсянку до состояния гранолы. 

Скорее всего лучше брать овсянку быстрого приготовления или измельчать.У меня это блюдо не прижилось,от слова совсем) 

Ага, или с вечера все замешивать и на ночь в холодильник  

Мне с овсяной мукой понравилось. Там правда не блин, а скорее оладьи получаются, но вкусно 

Блендером всё смешать, отлично жарится и получается однородный блин:) 

Мне 15 минут хватает чтобы овсянка в яйце и молоке постояла утром пока в душе, потом на сковороду и всё окей) или размельчить, как написали уже, но мне и так и так нравится. 

Я с вечера делала утром все супер мягкое. Или блендером взбиваю. Не люблю я овсянку без варки это не овсянка это та же мука пользы в ней столько нет сколько в той которую долго варить нужно.  

Просто вы не так сделали. Всегда получается мягкий блинчик😌 

я каждый день исключительно овсяноблин ем утром) просто обожаю)) 14гр овсянки, 20 молока, 50гр банана 20 мин стоит, а затем жарю без масла на а/п сковороде. вкуснотища...))) 

и яйцо туда добавляю 

Берите муку овсяную и никаких проблем вообще. Я тоже себе намолола овсянку. Фигня вышла😂👍🏻а из муки получаются как обычные оладушки)