Päiväkirja - MaryPr21, 30 elo 22

Полезная запеканка🤎 Рецепт: 400гр. куриного фарша 500гр. кабачка 150гр полуготового риса 2 яйца 60гр. твердого сыра Укроп по вкусу Чеснок по вкусу Соль по вкусу Приготовление: 1.Натираем два средних кабачка на крупной тёрке подсаливаем одной чайной ложкой и даём постоять для того чтобы кабачки выделили сок. 2. Отжимаем кабачок от жидкости в отжатом виде его должно получиться 500гр. Отправляем к куриному фаршу, яйцам, рису, чесноку (на мелкой терке) и укропу. Солим по вкусу. 3. Распределяем по жаропрочной форме и отправляем в духовой шкаф на 40 минут. При температуре 180°, затем посыпаем твёрдым сыром и держим ещё в духовке до появления золотистой корочки. Приятного аппетита❤️