https://www.zuckerzimtundliebe.de/2021/09/kuerbis-flammkuchen-rezept/
Davon inspiriert: Boden mit Dinkelmehl 630 und 1050 gemischt. Das nächste Mal werde ich ohne Eigelb versuchen.
Belag:
Hokkaido, lila Karotten, Lauchzwiebeln, Feta aus Schaf- und Ziegenmilch