Päiväkirja - Silouette, 14 elo 15

Die Seite der DGE, deutsche Gesellschaft für Ernährung, hat Referenzwerte. Allerdings teils erschlagen ;)  

Ich meine das waren 50-30-20 KH-EW-Fett in %. Hier gehen wohl auch die Meinungen auseinander. Ich für mich halte mich an meine eigene Regel. Fett und weißer Zucker möglichst aus der Ernährung raushalten. 

Die DGE empfiehlt 50% Kohlenhydrate, 30% Fett (60 - 80 g/Tag) und 20% Eiweiß (0,8 - 1,0 g je kg Körpergewicht). Ich richte mich da ca. nach und komme - bei relativ vollwertiger Ernährung - so weit gut damit klar :) 

Viviace da sieht man mal wieder wie Genau ich das lese. 

Äh, ja, sind aber tatsächlich 30% Fett und 20% Eiweiß... war grad kurz verunsichert^^ 

Batumi, ganz ohne oder mit zu wenig Fett ist allerdings auch nicht gut, da sehr viele Stoffwechselprozesse im Körper tatsächlich Fettsäuren erfordern... 

Viviace So wenig wie möglich, soviel wie nötig Fett klingt besser? 

ich danke euch ihr lieben.....ich war mal in meinem plan schauen und finde ich liege ganz gut, dafür dass ich es nicht wusste ...find ich cool 

Batumi, das klingt hervorragend 😉 

Www.newtrients.de kann ich nur empfehlen  

Also wenn man täglich 100g KH isst, sollten es 60g Fett und NUR 40g Eiweiß sein?! Und wenn man entsprechend mehr KH isst, sprich 150g, sind es schon 90g Fett? Ich hatte heute auch nach solch einem Verhältnis gefragt, aber für die Leber ist so viel Fett nicht gerade gesund.. Oder gibt's da dann wieder verschiedene Fette? Sorry, kenn mich damit nicht aus, aber das verunsichert mich, da ich kürzlich gelesen habe, dass man bei mehr als 60g Fett eine "Fettleber" fördert. Vielleicht ist auch diese Info falsch?!  

Fett sollte zwischen 60 und 80 g/Tag liegen - besser zur 60 als zur 80 hin. Ich packe im Schnitt 70 g/Tag. Eiweiß zwischen 0,8 und 1 g je kg Körpergewicht/Tag, bei Dir also 60 - 75 g Eiweiß/Tag. KH versuche ich so um die 200 g/Tag nicht zu überschreiten. Berechnen lässt sich das hier: http://www.diabetesinfo.de/homepage/rechner/energiebedarfsrechner.html 

Aber die Rechnung 50-30-20 ist dann um das Gewicht zu halten und sich gesund und ausgewogen zu ernähren?! Bei einer Low-Carb-Ernährung mit dem Ziel Gewicht zu verlieren zählt das dann wiederum nicht?!  

LowCarb ist eine völlig andere Ernährungsform, die mit DGE und 50-30-20 nichts zu tun hat. Da müsstest Du mal die LowCarb-Spezialisten fragen ;) 

Low-Carb-Spezialisten gesucht!!! 😉 Ich muss noch einiges lernen! Vor 4-5 Jahren hab ich mit "Einfach schlank mit Aldi" (auch LowCarb) gut angenommen (in 4-5 Wochen von 78kg auf ca.68/70kg), und auch zeitweise gehalten, die letzten beiden Jahre kamen die Kilos aber wieder drauf, da ich einfach alles was ich wollte und wann ich es wollte gegessen habe.. Zwischendurch habe ich immermal wieder das "Aldi-Prinzip mit den passenden Zutaten und Rezepten" ausprobiert, was aber nicht mehr funktioniert hat.. Jetzt möchte ich es auf "meine Art" mit Nahrungsmitteln, die mir schmecken versuchen.. Was auch klappt, nur schaffe ich meinen täglichen ETB nicht.. Wie sollte denn das Verhältnis von Eiweiß, Fett und KH sein?? Gibt es da eine Regel? 

Mist.. Sollte eigentlich ein neues "Thema" werden