Вчера в виде исключения заглянула в кондитерскую, купила мое любимое песочное пирожное с помадкой, и не могу сказать, что оно было вкуснее, чем эти нутовые кексы — нежные, напоминающие по текстуре спонж, очень сытные и вкусные даже в горячем виде. Как-нибудь сделаю ладду и печенье, а пока угощаюсь тонкими блинчиками и кексами. Нутовые сладости мне порекомендовали взамен привычных, т.к. пшеницу, да ещё и с сахаром, из-за ее тяжести мне употреблять крайне нежелательно. А вот нут согласно Аюрведе легко переваривается, подсушивает, и, соответственно, очень хорошо уравновешивает сахар и масло в рецепте.
|
336 kcal
|
Rasva: 4,70g | Prot: 3,80g | Hh: 28,90g.
Lounas: Ленд Кекс Безглютеновый. lisää...
|
|
Kommentit
Я тоже как то делала из нутовой муки, очень вкусно, и даже никогда бы не подумала что это из нута
17 syys 23 jäseneltä: 17enough
|
17 syys 23 jäseneltä: k.sv
|
Мука 200, Масло 80 (у меня сливочное растопленное), сахар 80, 1 яйцо, молоко 120, разрыхлитель 1чл, корица и кардамон по 1/2чл. Должна получиться консистенция густой сметаны, при необходимости подлейте молока. Наполнить формочки на 2/3, выпекать примерно 15 мин при 190°
17 syys 23 jäseneltä: 𝕸𝖆𝖙𝖊𝖗𝖎𝖆 𝖙𝖎𝖌𝖗𝖎𝖘◬
|
17 syys 23 jäseneltä: NewbodySpb
|
17 syys 23 jäseneltä: Meri-Gemma
|
|
|
|
|
Lähetä kommentti
Sinun täytyy kirjautua lähettääksesi kommentin. Klikkaa tätä kirjautuaksesi.
|
|
|
Painohistoria - 𝕸𝖆𝖙𝖊𝖗𝖎𝖆 𝖙𝖎𝖌𝖗𝖎𝖘◬
|