Päiväkirja - vasiliskis, 22 syys 23

существует ли рецепт по-настоящему диетических, но вкусных сырников с минимумом калорий? в интернете не нашла. пробовала рецепт с псиллиумом вместо муки, готовила, получается невкусно 

100% рабочий рецепт *200г творога *1 яйцо *30 г любой муки *подсластитель по вкусу Я ещё добавляю кокосовую стружку.Мне так нравится. Но можно добавить и любые ягоды. Обжариваем на сковороде либо запекаем. Я запекаю.Это опять же на любителя. Удачи⚘ 

Ирина, спасибо большое! 💛 не подскажете примерный калораж на 100?  

калораж будет зависеть от жирности творога и используемой муки 

olga.kraspol, само собой. поэтому меня интересуют рецепты конкретных людей и их получившийся калораж  

в приложении можно рассчитать калорийность порции 

Хз, я с сахаром готовлю. Не перевариваю подсластители. 36 г сахара на 400 г творога. Утром 2 сырника, кофе с молоком без сахара и влезаю в 300 кк. 

arkanovaksunny, хватает двух сырников для сытости?  

Сырники из обезжиренного творога невкусные. Мне) Муку и манку чисто теоретически можно заменить молотым геркулесом, я не пробовала, но там углей меньше будет. Я сегодня вообще без муки сделала сырники. Творога 100 гр было, яйцо, какао грамм 10, 10 грамм кукурузного крахмала добавила, что б склеились 

wine diesel, попробую, спасибо 🤎 

Ну я еще добавлю сверху сметану 15% или немного сгущенки. В принципе часа на 3 сытая. Просто у меня установка - не более 350 кк на основной прием пищи. Так как перекус еще есть. Мне в принципе хватает. Вроде и сытая, но и не переела. Как говорится, из - за стола надо выходить чуть голодным) 

Подскажу.КБЖУ примерно 370/40/15/30 

Очень вкусно получается :творог 100 грамм изюм 5 грамм ,1 яйцо,45 грамм рисовой муки ,жарим на 5 грамм сливочного масло и кайфуем (соль и сах зам обязательно для вкуса и ванилин ) 

Очень аппетитно выглядит 😋 

Люблю, но не особо хорошо готовлю их :3 

Люблю и часто готовлю💛 

+ 

У сырников множество рецептов и каждый изгаляются над ними как хочет. Сегодня попробовала сделать из обезжиренного творога, сгущенки (что дало сладость), но с добавлением рисовой муки. Вышло довольно вкусно~ 

+ послушаю. тоже интересно 

Делала на несколько порций, поэтому обьемы были большие, можно пропорционально поделить)) Творог 5% 600 г Протеин 40г Яйцо - 2 шт на общий вес 105 г Для сладости у меня протеин с ароматизатором карамель)) либо наливаю уже при подаче сиропы «ноль грамм» (в них около 35 калорий на 100 граммов, а мне хватает 30-40 граммов на порцию). Сырники выходят почти такой же калорийности как сам творог (творог - 115 калорий примерно в моем, простоквашино беру или ленту, итого на 600гр 690 кал, протеин разный бывает, у меня 400 калорий на 100 граммов (в моем замесе получилось 160 калорий, так как 40г), и яйцо 155 калорий на мои 100 грамм. Итого тысяча калорий всего на мой обьем, обьем 740 граммов (пренебрегла пятью граммами яйца), таким образом, на 100гр 135 калорий👍🏻 На раскаленной сковороде жарю вообще без масла. Идеальные сырники для набора белка, но не набора калорий👍🏻😉