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Heute wird gesündigt.
Heute backe ich Müsli-Scones. Ich denke mal 40 Stück da meine Kolleginnen und Kollegen auf Arbeit immer gerne zulangen. Ich selbst werde mir so 5 selbst sichern. Rezept für 40 Stück gefällig?
800 g Weizenmehl
2 TL Backpulver
1-2 TL Salz
80 g Zucker
200 g vegane Margarine
In Schüssel mit der Hand verkneten dann
500 g Joghurt und 800 g Frucht-Müsli dazu geben.
10 bis 15 Minuten ruhen lassen im Kühlschrank.
Jetzt ausrollen auf ca. 3 cm Stärke und mit einen Glas oder Ausstechform von 6 cm Durchmesser ausstechen. Ab in den schon heißen Ofen bei 200 °C mit Ober und Unterhitze, Umluft schafft es mit 180 °C... ca. 20 Minuten warten.
100 g sollen laut meinem Rechner ca. 400 kcal haben, aber das kommt auf den Joghurt und die restlichen Zutaten an.
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1377 kcal
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Rasva: 34,29g | Prot: 33,47g | Hh: 242,36g.
Aamiainen: Mineralwasser, Kaffee, Milch 1,5%, Müsli (Getrocknete Früchte und Nüsse). Lounas: Märkisch Kristall Orangen Limonade, Anfrisa Grana Padano & Croutons Salat. Päivällinen: Märkisch Kristall Orangen Limonade, Alnatura Müsli Kekse. lisää...
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3934 kcal
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Harjoitus:
Kävely (kohtalainen) - 5 km/h - 1 tunti ja 50 minuuttia, Kuntoilulaite (kevyt) - 30 minuuttia, Kuntosali (Gym) - 15 minuuttia, Crosstrainer - 15 minuuttia, Lepo - 13 tuntia ja 10 minuuttia, Nukkuminen - 8 tuntia. lisää...
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