Päiväkirja - msalov93, 19 touko 17

Экспериментальный крем-суп из грибов и лука удался. Довольно быстро и просто. Накидаю абстрактный рецепт для страждущих: 3 средних луковицы порезать кольцами, 300-400 грамм шампиньонов крупно нашинковать, потушить на СОЕВОМ соусе. (уффф)
Погружным блендером перемолоть. (ну и видок, скажете вы)
На небольшом количестве воды (зависит от желаемой густоты) отварить 1/2 грудки, вытащить грудку и вкинуть грибы+лук, довести до кипения. Влить 400-500 мл молока, на тихом огне довести до кипения и выключить. По желанию украсить зеленью, порезать грудку в суп, гренки с чесноком. По общей калорийности не знаю, но вроде ничего криминального: лук - 40, молоко 37, грибы 30, бульон не знаю. )
Всем ГМО!

106 Kannattajaa    Kannatus   

1 - 20 (49)
Kommentit 
Огонь)) возьму на заметку ))) 
19 touko 17 jäseneltä: Svetilnik182
выглядит так себе, но по вкусу очень хорош, я бы даже не сказал, что уступает "обычному" крем-супу, где мука/сливки/картошка/много масла и тд. в след раз консистенцию сделаю чуть погуще и будет идеально. ) 
19 touko 17 jäseneltä: msalov93
На чечевичный похож. 
19 touko 17 jäseneltä: IvNever
говорят, что из всего этого, усвоится всё кроме грибов;) Но мне всё равно! Когда жра...., простите, творог уже не могу, жарю так же как Вы, грибы с луком -и в творог)) Спасибо ха рецепт 
19 touko 17 jäseneltä: lezardik
А чего не так с грибами? Почему они не усвоятся? 
19 touko 17 jäseneltä: IvNever
ну ладно, пусть не усваивается, это же не такое тяжелое преступление, как смешивание огурцов с помидорами 🍄 
19 touko 17 jäseneltä: msalov93
IvNever, ну да, цвет темноватый из за королевских (смешно) шампиньонов и вместо сливок молоко еще и соевый соус забетонировал мои суставы и я не знаю, смогу ли пойти сейчас на тренировку... 
19 touko 17 jäseneltä: msalov93
Всё можно было не обжаривать, а отварить. Всё вместе. потом слить воду (в отдельную посуду, что бы можно было добавить нужное кол-во воды) потом блендер и сливки. 
19 touko 17 jäseneltä: tuchina.2012
Я захотел обжарить и я обжарил. 
19 touko 17 jäseneltä: msalov93
в конечном виде очень даже 👍 
19 touko 17 jäseneltä: innamoskh
Точно такой приготовлю))) 
19 touko 17 jäseneltä: Svetilnik182
msalov93 грибы практически не усваиваются из за высокого содержания в них хитина.  
19 touko 17 jäseneltä: asnartova
Ммм вкусно. Первый раз вижу такие шампиньоны. Я думала это их соевый (мой любимый полезный солезаменяющий) соус приукрасил и превратил в боровичков))) 
19 touko 17 jäseneltä: Nata€
Asnartova, так что можно трескать тоннами и не поправляться? 
19 touko 17 jäseneltä: IvNever
однозначно буду пробовать приготовить!!! класс! 
19 touko 17 jäseneltä: Ronika_V
спасибо за идею!!! 
19 touko 17 jäseneltä: Анастасьюшкаа
а специй не добавляли?? оно и без этого вкуснота, да?) 
19 touko 17 jäseneltä: Анастасьюшкаа
представляю как это вкусно 
19 touko 17 jäseneltä: 24r
Утащила в копилку)))) 
19 touko 17 jäseneltä: никанету
делала давно подобный, вкуснятина) 
19 touko 17 jäseneltä: spacealert

     
 

Lähetä kommentti


Sinun täytyy kirjautua lähettääksesi kommentin. Klikkaa tätä kirjautuaksesi.
 


Painohistoria - msalov93


Hanki sovellus
    
© 2024 FatSecret. Kaikki oikeudet pidätetään.