Очередное блюдо!
Пишу столько грамм, сколько сама клала. Высчитывала КБЖУ готового блюда сама.
ПП-куриная пицца
Для теста:
1000 гр куриного фарша
126 гр (2 штуки) яйца
Перец
Соль
Специи
Для соуса:
73 гр томатной пасты
26 гр горчицы
159 гр сметаны 10%
4 гр (2 зубчика) чеснока
Для начинки:
198 гр (один крупный) помидор
178 гр (один крупный с кожурой) огурец
68 гр сыр пармезан, твёрдый
Приготовление:
1. Смешать фарш с яицами и специями
2. Выложить на противень (я клала на бумагу для выпекания)
3. 15-20 минут запекаем корж
4. Смешать все ингредиенты для соуса и смазать готовый корж
5. Выложить на него начинку
6. Поставить выпекать ещё 15 минут
7. Посыпать тертым сыром и поставить ещё на минутку
8. Приятного аппетита!
По моим продуктам на 100 гр вышло:
Ккал - 138
Белок - 11,5
Жиры - 8,6
Углеводы - 3,8
Считаю прекрасным обедом:) и очень вкусно! В начинку можно все, что душе угодно) пробовала и с солеными огурцами, и с перцем болгарским и с грибами! Все вкусно!
