|
С добрым утром!!!))) Настроение отличное, тренировка прошла отлично, добежала до работы отлично) Вчера готовила дынный рахат-лукум) Получился! Идеально))) Ещё попробовала домашний йогурт, ни в какое сравнение с магазинным) Всё. Теперь буду делать домашний йогурт) Вчера просили выложить рецепт и фотку рахат-лукума. •1 стакан фруктового или ягодного пюре •300 гр. сахара •200 мл. воды для сиропа + 150 мл. воды для крахмала •1 стакан кукурузного крахмала + 2 ст.л. на обсыпку Поставить сахар с водой на огонь, довести до кипения и варить 10-15 минут. Ориентироваться на консистенцию. Сироп должен стать слегка тягучим, оставлять потёки на боках кастрюли. Пока варится сироп можно смолоть фрукты. Я использовала дыню. После того как сироп готов, добавляем пюре и провариваем ещё несколько минут. В отдельной кастрюле смешиваем крахмал с водой и тонкой струйкой вводим в сироп. Сироп начинает быстро густеть (неравномерно, это нормально), интенсивно вымешиваем. Наша задача, чтобы ничего не пригорало и не образовывались комочки. Процесс может занять до получаса. Когда смесь больше напоминает сгусток в форме шара, выкладываем в форму обильно обсыпанную крахмалом. Разравниваем и обсыпаем сверху крахмалом, окончательно ровняем рукой. Оставляем на ночь. Утром переворачиваем форму на доску присыпанную крахмалом. Разрезаем на кубики и обваливаем в крахмале, кокосовой стружке, колотых орехах. Тут уж кому что нравится) Блюдо ни разу не диетическое. Просто люблю готовить, особенно десерты, особенно что-то необычное) Тем более, что такие штуки я делаю в подарок.
|
50,3 kg
Tähän mennessä pudotettu: 13 kg.
Vielä jäljellä: 2,3 kg.
Dieetin noudattaminen: Kohtuullisen hyvin.
|
|
1492 kcal
|
Rasva: 49,30g | Prot: 80,95g | Hh: 181,32g.
Aamiainen: Овсяная Каша на Воде, Кофе с Молоком. Lounas: Российская Корона Потрошки Куриные с Гарниром, Кабачки Тушеные, Гречка Отварная. Päivällinen: Творог, Kamis Зелень Петрушки, Огурец (с Кожурой), Чай с Лимоном, Хлебец, Вареное Яйцо, Намазка из творога, Hochland Сыр Плавленный Сливочный в Треугольниках, Vici Крабовые Палочки Классические. Välipalat/Muut: Йогурт Домашний, Рахат-лукум, Щедрые Хлебцы Ржаные, Растворимый Кофе (из Порошка), Bio Баланс Био Кефирный 1%, Виноград. lisää...
|
|
1996 kcal
|
Harjoitus:
Toimistotyö - 8 tuntia, Lepo - 5 tuntia, Nukkuminen - 8 tuntia, Aerobic - 1 tunti, Kävely (kohtalainen) - 5 km/h - 2 tuntia. lisää...
|
Painonpudotus 2,8 kg viikossa
|
 Kommentit
| |
|
|
| |
Lähetä kommentti
Sinun täytyy kirjautua lähettääksesi kommentin. Klikkaa tätä kirjautuaksesi.
|
|
|
Painohistoria - humanoid9009
|