Päiväkirja - Milladiz, 02 loka 17

40 г геркулеса, 100 кефира , 1 яйцо и чуть чуть соли и разрыхлитель. Получается два блинчика 

2 яйца взбить с солью,специями,добавить немного молока 30-50 мл и 20-25 гр овсяной муки,перемешать и жарить из этого количества 2 блинчика,начинка любая.можно и без молока делать,он будет плотнее и будет один блин)можно насыпать пару ложек сахара капнуть воды,сделать соус карамельный,добавить фрукты кубиками(яблоко или банан или ещё что)потом до мягкости довести это дело и залить взбитым одним яйцом,немного молока и овсяной муки гр 15-20,будет фруктовый овсяноблин) 

Спасибо за рецепты! Буду экспериментировать! 

тоже так было поначалу, не сдавайтесь и найдите свой рецепт 😉 это очень вкусно! у меня вопрос решился покупкой новой сковородочки 😂 

helly_olly, у меня сковородка специальная блинная, маленькая! Вроде пригорать не должно! Но вы правы, тут надо найти золотую середину))) а вкус этого блина мне очень понравился! И он такой сытный!)))) 

Milladiz, я вот такой обзавелась тоже)) пробуйте менять ингридиенты и пропорции. я делаю на кефире и мо щепоткой соды, он такой пышненький получается, воздушный 😍 

Helly_olly, спасибо!)) 

А я начала готовить по рецепту tatyana.rez (спасибо ей большое!) и нам с мужем очень нравится: 1 яйцо, 30 гр. геркулеса, 60 мл. молока, соль. Блендером все взбиваю и на блинную сковородку под крышку. Потом с др. стороны, начинка любая: мягкий творог и фрукты, яйцо, сыр Сиртаки и огурец с помидором и т.д 

Natali и Татьяна, спасибо за рецепты! Буду пробовать!)))