Päiväkirja - Soleil_87, 08 marras 17

Mmmh😋 *Marmeladegemopst* Die wär auch was für mich😀 

@chip die ist wirklich sehr sehr lecker!! Und man schmeckt richtig die Erdbeeren anstatt den supersüßen Gelierzucker!  

Das sieht lecker aus. Wo hast du die Marmelade her? 

@memyselfandi das habe ich selber eingekocht 😃 so einfach: du nimmst 800 g TK Obst ungesüßt (egal welche Beeren du magst) 10 g AgarAgar 3-5 EL Stevia Süße (nicht die flüssige) und etwas Zitronensaft. Das Obst lässt du in einem Topf weich werden und aufkochen dann das Stevia, das AgarAgar (ich habe noch etwas Zimt dazu) mit rein und dann 3-4 min köcheln lassen. Am Schluss den Zitronensaft und dann in Gläser abfüllen und den Deckel nicht!!!! verschließen sondern offen auskühlen lassen. Dann wenn’s kalt ist am besten in einem kochenden Wasserbad für 10 min stellen damit machst du die Marmelade für ca 4 Wochen haltbar. War in 10 min fertig 😁 

@ck_86 habe ich selber eingekocht. Siehe Rezept unter deinen Kommentar 😃🤗 

@memyselfandi bitte bitte! 😁 

Oh, das hört sich gut an! Danke für das Rezept, Sol 😘 Werde ich auch am Wochenende mal ausprobieren 👍 

@monesa das freut mich! Es schmeckt wirklich sehr gut!!! Ich habe 2.5 EL Stevia genommen. Ich will meine Geschmacksnerven nicht mit süßem in die Versuchung locken 😁 

ich habe Marmelade mal selbst gemacht. ohne kochen- so bleiben alle Vitamine erhalten. habe Torten Guss mit Süßstoff gekocht( 2 Tüten nach Anleitung) und 300 Gramm frische Erdbeeren ( gefrorene aufgetaut) zusammen püriert, über Nacht im Kühlschrank gelassen. alles zusammen 174 Kalorien! 

Vielen Dank das werde ich auch mal ausprobieren 😊 

@Nata6791, und wie lange ist diese Marmelade haltbar? 

Das Rezept hört sich super einfach an! Danke für die Anregung, das wird gleich ausprobiert.  

Danke für's Rezept reinstellen. Werde ich auf alle Fälle mal ausprobieren😍 

Und das Brot? 😜 

@nata ah ok! Danke! Hört sich auch lecker an 😍 

@ck bitte! Hoffe es wird dir schmecken! 

@valar ja ist es wirklich!!! Und schmeckt wirklich gut!! Viel Spaß beim einkochen 😃 

@chip bitte!!! Das freut mich! 

@xvax das Brot ist das Kürbisbrot, dass ich schon mal gepostet habe. Nur ohne Kürbis (mag nicht so gerne Kürbis u von dem Muss braucht man nur 70 g u den Rest habe ich als Suppe immer mit in die Arbeit für die Kollegen genommen) habe ersatzweise Kräuterfrischkäse genommen. Das schmeckt auch super zu der Marmelade, da man es nicht so stark rausschmeckt 🤗 ⤵️ http://keto-rezepte.de/2017/09/17/keto-kuerbisbrot-rezept-4/ 

Danke! ♥️