Päiväkirja - Saddharma, 22 joulu 17

Далеко не отходя от темы песто, которую я поднимаю последние 2 дня в своих и других публикациях: вот он, мой веганский песто от которого у меня, как у нарко-зависимого человека отключает разум и я поглощаю его без вразумления )) Рецепт прост: заранее молотый в кофемолке кешью 50г, хороший пучок базилика (тоже грамм 50-100), оливковое масло (по консистенции - чем больше, тем более жидкий соус будет, чем меньше, тем более пастообразный), лимонный сок 1-2 ч.л., соль - по вкусу. Собственно, всё в блендер - готово )

С этим соусом я делаю: веган-роллы (намазываю на лаваш, добавляю овощи, обжариваю о хрустящей корочки и совсем теряю разум от экстаза вкусового));
Пиццу (как основу вместо томатного соуса - это просто бомба, пицца с томатным соусом отдыхает!);
Бутерброды\бургеры\пасту\рис\всечтоугодно! Куда не добавь песто - всё превращается в итальяно вкунатэнто!

---

1017 kcal

Rasva: 48,44g | Prot: 28,03g | Hh: 122,60g.   Aamiainen: Киви, Клементины. Lounas: Кабачок, Морковь, Картошка Вареная, Кокосовое Молоко. Päivällinen: Угощение Славянки Баклажанная Икра, Kotanyi Лук Жареный, Джаганнат Чечевичная Котлета, Джаганнат Чечевичная Котлета, Зеленая Фасоль (Замороженная). Välipalat/Muut: Кедровые Орехи. lisää...