|
Очередной тортик по рецепту из маминой тетрадки😊 🍰 «Торт на сковороде» 🍰 📌Примерное кбжу 397/7/20,3/46,5 Для коржей: - 1 яйцо (у меня С1), - банка сгущёнки (380 г), - мука 3 стакана (400 г), - сода гашеная (я брала разрыхлитель 8г). Венчиком взбить яйцо со сгущёнкой и, понемногу добавляя просеянную с разрыхлителем муку, замесить тесто. Сначала вымешивать ложкой, потом руками. Тесто должно получиться мягкое, совсем не липнущее к рукам. Скатать тесто в шар и разделить на 8 равных частей. Каждый кусочек раскатывать в пласт толщиной 2-3 мм, обрезать до нужного диаметра и выпекать на разогретой сухой сковороде на среднем огне до румяности. Обрезки от каждого коржа скатать в шарик и отложить в сторону, потом их так же раскатать и обжарить, зарумянивая сильнее, чем пышки (для крошки для обсыпки торта). Для крема 200 г размягченного сливочного масла взбить с банкой (380 г) варёной сгущёнки, постепенно, не прекращая взбивать, добавить 1 ст. (240г) жирной 25-30% сметаны. Собрать торт, обильно промазывая коржи кремом, украсить крошкой (обрезки коржей измельчить в блендере), дать настояться ночь в холодильнике. Приятного чаепития😊☕️
Näytä dieettikalenteri, 26 maaliskuuta 2018:
|
1816 kcal
|
Rasva: 82,75g | Prot: 69,43g | Hh: 199,06g.
Aamiainen: Торт «на Сковороде»🦊, Кофе (из Молотых Зерен), Jarrow Formulas EPA-DHA Balance. Lounas: Iberica Маслины без Косточки, Булгур с Креветками и Имбирём🦊, Огурец (с Кожурой), Зеленый Листовой Салат. Päivällinen: Jarrow Formulas EPA-DHA Balance. Välipalat/Muut: Молочный Родник Биойогурт Белый, Коровка из Кореновки Творог Обезжиренный, Киви. lisää...
|
|
21 - 40 (63)
 Kommentit
пошла я от вас! как я люблю булочки с маком...тормоза отказывают
26 maalis 18 jäseneltä: Варлаша
|
Какой красивый тортик😍😍😍😍спасибо за рецепт, беру на заметку👍👍👍👍
26 maalis 18 jäseneltä: kotofeika52302
|
26 maalis 18 jäseneltä: Buhanov
|
Ох, Юляяя, какой же он завлекательный))) И вроде все просто - даже духовка не нужна, все как я люблю))) А коржи переворачивать не надо?
26 maalis 18 jäseneltä: Marsea26
|
Юль я уже раз 5й к тебе на тортик захожу!
26 maalis 18 jäseneltä: Варлаша
|
Привет, Танюшка!😊 это действительно очень вкусно, а эффект у моих тортиков наоборот похудательный, ты же знаешь😁
26 maalis 18 jäseneltä: ryzhik_86
|
Наташа/Варлаша, я по пропорциям 0,5 кг муки и 0,5 кг сметаны уже поняла, что это действительно армянский тортик на большую армянскую семью😂 я его в лист ожидания поставила, мне уже родня к Пасхе Луизу заказала, а подружка в подарок на др захер:)) микадо следующий
26 maalis 18 jäseneltä: ryzhik_86
|
26 maalis 18 jäseneltä: ryzhik_86
|
Серёжа, ты тоже печёшь тортики?
26 maalis 18 jäseneltä: ryzhik_86
|
Марина, он действительно очень простой, я ниже писала, что на весь процесс от замеса до сборки у меня ушло примерно 2 часа, 2 очень расслабленных часа:))
Коржи переворачивать надо, когда первая сторона готова, на второй пузырьки начинают появляться, вот тогда перевернуть и подрумянить
26 maalis 18 jäseneltä: ryzhik_86
|
Посмотрев ленту, я каждый раз закрываю приложение голодной 🤐🙊
26 maalis 18 jäseneltä: trissmerigold
|
Наташенька, жаль, что только виртуально..угощайся 🍰☕️
26 maalis 18 jäseneltä: ryzhik_86
|
Trissmerigold, согласна, я частенько хожу по ленте аппетит нагуливаю😁
26 maalis 18 jäseneltä: ryzhik_86
|
Юль, привет! я сладкое практически не ем, но иногда цепляют идеи. а рецепт этого тортика необычен 😘😋
26 maalis 18 jäseneltä: Buhanov
|
26 maalis 18 jäseneltä: anechek_777
|
Красавчег😋себя хоть не обделила или уже разнесла по хаткам?😁
26 maalis 18 jäseneltä: ghbvth734
|
Юль, спасибо, попробую как настроение будет)))
26 maalis 18 jäseneltä: Marsea26
|
Привет, Серёжа😊 тортик да, необычен и подкупает своей простотой))
26 maalis 18 jäseneltä: ryzhik_86
|
Мариш, уже приложилась нему разочек ещё и на завтра кусочек притырила😁 остальное уже всё роздано
26 maalis 18 jäseneltä: ryzhik_86
|
26 maalis 18 jäseneltä: ryzhik_86
|
| |
|
|
| |
Lähetä kommentti
Sinun täytyy kirjautua lähettääksesi kommentin. Klikkaa tätä kirjautuaksesi.
|
|
|
Painohistoria - ryzhik_86
|