Päiväkirja - Windezzz, 24 huhti 18

Можна рецептік?🤗 

рецепт 🙇 

напишите рецептик, пожалуйста:)  

В кусочке (1/12) без глазури вышло меньше 100 ккал. С глазурью добавить еще 40-50 ккал, в зависимости от кол-ва кусочков. Белое тесто: 2 яйца, 50 г рисовой или кукурузной муки, чайная ложка разрыхлителя, 1 банан, 200 млл молока 1%, сахарозаменитель. Шоколадное тесто: 2 яйца, 50 г рисовой или кукурузной муки, чайная ложка разрыхлителя, 1 столовая ложка какао (у меня с пониженным содержанием жира Dr.Oetker), 220 млл молока (чуть больше, чем в белом, чтоб после добавления какао была такая же консистенция), сахарозаменитель. Форму (у меня 28 см, разъёмная) нагреть, смазать сливочным маслом и посыпать манкой. У меня манки не было, посыпала немножко мукой. Взять две столовые ложки, одной вылить на середину формы белое тесто, второй в серединку белого ложку шоколадного. И так повторять пока тесто не закончится. Сверху можно нарисовать узоры зубочисткой, если не будете заливать глазурью. Поставить в духовку на 180 минут на 40-50. Глазурь: растопить на водяной бане плитку шоколада (кто какой любит, черный, молочный), добавить 2 столовые ложки молока, в самом конце 10г сливочного масла. Получилось вкусное ай-нэ-нэ! P.S.: у меня беда с глазомером, шоколадного теста вышло больше, я в отдельной прямоугольной форме испекла из остатков коржик. Вышло как брауни, внутри шоколадное тесто, снаружи хрустящая корочка. Полить глазурью и как в кафе вкуснота!