Завтрак 🥕 Морковный пирог 🤤 На порцию эту 246 ккал Получился осень изысканный вкус , с нотками апельсина ( добавляла кожуру апельсина и сок ) , орешки сверху придают пикантность 🤤
|
490 kcal
|
Rasva: 19,22g | Prot: 17,58g | Hh: 67,25g.
Aamiainen: ПП морковный торт. Välipalat/Muut: Банан в шоколаде. lisää...
|
|
Kommentit
02 touko 18 jäseneltä: apollinaria29
|
Пирог морковный 🥕
Корж :
Морковь 155гр
Яйцо 2
Цедра апельсина ~ 5гр
Сок апельсина свежевыжатый ~30мл
Кефир 1% -150мл
Рисовая мука - 33гр
Цельнозерновая мука -15г
Отрули -11гр
Финики - 4шт
Изюм ~30 г
Сах зам 1шт
Крем :
Вода + сах зам ( или сироп ванильный ) ~20мл
Молоко - 90мл
Крахмал кукурузный - 8гр
Желатин - 4гр
Ванилин 1,5 гр
Творог обезжиренный 50гр
Йогурт без вкуса 50гр
Сах зам 3 шт
Яйца делим на белки и желтки , в желтки добавляем муку, морковь , цедру, апельсиновый сок , кефир , отруби , финики и изюм ( можно другие сухофрукты , предварительно замочить в воде и сделать потом из них пюре ) . Белки взбиваем до пиков и соединяем с тестом . Выпекаем 20-30 минут 170-180 градусов. Наша основа , корж готов .
Для крема берём вода+ сах зам ( или сироп ) добавляем молоко , крахмал и желатин , ставим в микру на 1,5 минуты где то . Остужаем и смешиваем с творогом и йогуртом , добавляем сах зам по вкусу . Ставим в морозилку на 20-30 минут , как пройдёт время взбиваем наш крем и промазываем жирно наш корж . Я украсила сверху орехами ( можете и не добавлять ) , ставим на ночь в холодильник . Утром пробуем и кайфуем.
02 touko 18 jäseneltä: Nastia_na_pp
|
02 touko 18 jäseneltä: Nastia_na_pp
|
|
|
|
|
Lähetä kommentti
Sinun täytyy kirjautua lähettääksesi kommentin. Klikkaa tätä kirjautuaksesi.
|
|
|
Painohistoria - Nastia_na_pp
|