Sou gordo (mas estou menos agora!), o que já me dá “autoridade” para falar sobre obesidade, com vasta experiência de mais de 40 anos de dietas e regimes como a dieta flexível, low carb, da lua, da sopa, atkins , paleo, proteína, cetogênica, da planta, reeducação alimentar, dos famosos, dos anônimos, da revista entre outras milagrosas como usuário, testando e tentando entender seus benefícios e resultados, sempre buscando a “melhor e mais fácil” de seguir e claro sem grandes sucessos duradouros. Aprendizado de muitas consultas com nutricionistas, endocrinologistas, cardiologistas, educadores físicos e conselheiros. Casado com uma mulher maravilhosa e pai de duas filhas espetaculares, as quais foram os importantes e reais motivos da minha mudança, com medo de deixa-las precocemente, resolvi encarar meus hábitos e dietas de uma forma diferente, assim iniciando efetivamente uma alteração em minha alimentação e hábitos, parei de problematizar a situação (sim acabar com minhas desculpas foi a pior parte!) e comecei a buscar soluções, mais simples e sem sofrimento. Hoje comecei a escrever para manter ativa a minha lembrança sobre o meu processo e talvez ajudar algumas pessoas que possam estar passando por algo similar, gostaria de ter lido o que estou escrevendo há algum tempo atrás.