Päiväkirja - Krisenmanagement, 01 helmi 24

Mach das auch immer, wenn ich in einer Insulinspirale stecke: Hilft 😀👍🏻 

Stimmt, hilft mir auch in Süßhunger-Zeiten. 

Es hilft schlechte Essgewohnheiten mal zu unterbrechen und sich wieder bewusst zu machen. Außerdem erhoffe ich mir einen besseren Blutzuckewert, er kratzt seit einiger am oberen Rand, das habe ich bisher wegignoriert. Nicht so schlau iwie. 

Da muss ich mal neugierig fragen wie so ein Tag essens technisch aussieht . 

Dreimal am Tag Haferflocken mit etwas dazu. Dazwischen Essenspausen. Ich habe eine gute Anleitung auf diabetesde.org gefunden. Mein Probetag ging nur ein Tag, besser wären 2-3. Wollte aber die Reste im Kühlschrank nicht umkommen lassen (schwäbische Gene 😀) 

Danke @ Krienm. 

Man kann auch langfristig einen Hafertag pro Woche machen, wenn es mit dem Blutzucker so aussieht (und der Arzt zustimmt).  

Einmal pro Woche wäre mir zu viel. Ich habe vor, 2 Tage pro Monat im Homeoffice einzubauen, dann wäre die Frage, was esse ich heute Mittag, auch schon geklärt 👍😀 

Aber zwei bis drei Tage am Stück? Das grenzt ja schon an einseitige Ernährung, oder?😅 

@Herbstprinz, wenn du dir mal die Inhaltstoffe genauer anschaust, dann schlägt das was Krisenmanagement gestern gegessen hat so manche Ernährungsweise- sogar länger als 3 Tage 

Länger als drei Tage würde ich das Haferflockengedöns nicht essen wollen, weil es auf Dauer nicht wirklich lecker ist. Andererseits finde ich Haferflocken sehr bekömmlich und habe nicht das Gefühl, dass ich nach ein paar Tagen Mangelerscheinungen bekomme 😀 

Nee, Mangelerscheinungen kriegt man natürlich nicht so schnell 😄ich meinte das auch eher im Sinne von eintönig.  

Ich las vorhin, dass bis zu zwei Wochen ok sind. (Aber ggfs. Arzt fragen). 🌸 Heute mach ich auch Hafertag. 🥣😎 

Es gibt ja auch schöne Rezepte für hafertage. Und ehe man es gar nicht macht, kann man ja auch mal die Gemüse-/Obstmenge erhöhen und mit Nussmus oder gehackten Nüssen oder Mandeln kombinieren. 

Denke nicht, daß was gegen Nüsse spricht, aber wichtig ist, daß man es nicht mit zuviel anderen Kohlenhydraten kombiniert Die Kohlenhydrate im Hafer sind tatsächlich "anders" und sollten ihre Wirkung entfalten können 

... also Obstmenge erhöhen würde ich nicht empfehlen 

Ich mache den Hafertag heute sowieso herzhaft, bin momentan weg vom Süß-Geschmack. Zum Glück.😎 

Ritamine, ja bei Obst würde ich tatsächlich schauen. Aber mir ging es darum zu sagen, ehe ich gar keinen Hafertag mache, mache ich lieber einen gemäßigten mit etwas mehr Abwechslung auf dem Speiseplan oder erhöhten Mengen. Einfach weil eine haferbasierte Ernährung so gesund ist. Ich mische auch gern noch Haferkleie rein.  

Mir geht es bei Hafertagen nicht um Geschmack oder Abwechslung, sondern um die Regilierung meiner Insulinausschüttung Esse daher nur Haferflocken (körner) mit Wasser und Salz - da reicht mir meist schon eine Mahlzeit um wieder in die Spur zu kommen 

Herzhaft mit Salz hab ich heute auch gemacht. Macht meine Ma gern so. Und dann kam ich auf die glorreiche Idee, passierte Tomaten mit rein zu tun. Portion dadurch "verdoppelt" 😎 und schmeckt mir gar nicht übel. (Haferflocken als Suppeneinlage hab ich jetzt auf dem Schirm.)