Valmisteluiden vaatima aika: 35 min
Kypsennysaika: 13 min
Ateriatyyppi:
Keitot
Lounas
Arvostelu:
FatSecret-jäsenten arvosteluiden keskiarvo
|
jäseneltä: elekra
All-Vegetable Soup
A delicious super low calorie vegetable soup.
Ainesosat
- 1/2 fl oz lemon juice
- 2 kuppia, suikaloitu cabbage
- 6 cups vegetable broth
- 1/4 tl black pepper
- 1/2 tl table salt
- 2 tsps fresh thyme, chopped
- 2 kuppia, hienonnettu broccoli, small florets
- 2 keskikokoista carrots, chopped
- 2 kuppia cauliflower, small florets
- 1 varsi, keskikokoinen celery, diced
- 2 kuppia swiss chard, chopped
- 2 kynttä garlic
- 1 keskikokoinen onion, chopped
- 2 rkl fresh parsley, chopped
- 2 pientä zucchini, diced
- 1 keskikokoinen red bell pepper, diced
Ohjeet
- Put garlic, vegetables, thyme and broth into a large soup pot.
- Cover and bring to a boil over high heat; reduce heat to low and simmer, partly covered, about 10 minutes.
- Stir in parsley (or chives); season to taste with salt, pepper and lemon juice (optional).
- Note: if you like thick soups, consider pureeing this recipe in the pot with an immersion blender. Many variations to this recipe, add or leave out vegetables to suit your taste. Save time by using frozen vegetables instead of fresh ones (though the texture of the soup might change a bit).
- Source: based on a Weight Watchers recipe.
980 jäsentä on lisännyt tämän reseptin keittokirjaansa.
|
Arvostelut
This soup is very versatile. Can make as vegetarian or with meat, just add on the additional ingredients to your food log. I use 2 boxes of low sodium broth and then add water to make more broth as needed as we like our soup pretty broth-y.
12 loka 10 jäseneltä: HealthyBabs
|
This is the famous Weight Watchers Zero Points vegetable soup. Very good... but mine never turns out as broth-y as the photo. Basically a giant pot of veggies with a teeny bit of water. :)
27 syys 10 jäseneltä: lisakp71
|
opts
17 touko 10 jäseneltä: Susie-Q
|
No it needs adjustment to be good for induction. No carrots and lemon juice. I do not know how that would affect the flavor.
07 touko 10 jäseneltä: Wispo
|
|
|
|
|
Arvostele tämä resepti
Sinun täytyy kirjatua arvostellaksesi tämän reseptin. Klikkaa tätä kirjautuaksesi.
|
|
|
Etsi lisää reseptejä
|
Suodata ateriatyypin mukaan
Keitot
Lounas
Uusimmat reseptit
Niin herkullinen ja syytön jälkiruoka tai välipalaksi.
|
Maailman helpoin ja maistuvin pastapelti.
|
Terveellistä, maukasta ja vähähiilihydraattista.
|
Yksinkertainen, maukas ja vähähiilihydraattinen resepti.
|
|
Lähetä resepti
Yhteenveto ravinnosta:
|
|
32 kaloria yhdessä All-Vegetable Soup annoksessa.
|
|
Kalorien jakautuminen: 5% rasva, 76% hh, 18% prot. |
|
Ravintosisältö
Annoskoko
annosta kohti
Energiaa
132 kJ
2%
32 kcal
Rasvaa
0,22g
0%
Tyydyttyneitä rasvahappoja
0,038g
0%
Transrasvaa
0g
Kertatyydyttämättömiä rasvahappoja
0,018g
Monityydyttymättömiä rasvahappoja
0,088g
Hiilihydraatit
6,87g
3%
Sokereita
3,35g
4%
Kuitua
2,1g
Proteiinia
1,64g
3%
Suola
0,75g
12%
Kolesterolia
0mg
Kalium
285mg
14%
Kalorien jakautuminen:
Hiilihydraattia (77%)
Rasvaa (5%)
Proteiinia (18%)
|
|
*Perustuu 2000 kalorin GDA:han
|