Valmisteluiden vaatima aika: 5 min
Ateriatyyppi:
Alkupalat
Lisukkeet
Arvostelu:
FatSecret-jäsenten arvosteluiden keskiarvo
|
Cold vegetarian spring rolls, wrapped in rice paper rather than battered and deep fried.
Ainesosat
Ohjeet
- Cut cucumber into 2'' long skinny sticks. Remove stems from mint and basil sprigs.
- Take small handful of vermicelli noodles and place in bowl of boiling water until soft. Drain.
- In a large shallow bowl, fill with two inches of boiling water. Dip rice paper in bowl, allowing it to sit (no folds or wrinkles) until flimsy and soft.
- Move wet rice paper to large place and dab off excess water with tea towel.
- In the centre of the circle, place pinches of matchstick carrots, cooked vermicelli, mint, basil, cucumber and sprinkle everything with sesame seeds.
- Wrap everything up like a burrito, and voila! Rice rolls. Dip in spicy peanut sauce.
331 jäsentä on lisännyt tämän reseptin keittokirjaansa.
|
Arvostelut
|
i've never found a rice paper that was under 5 pts...
07 elo 15 jäseneltä: hdhse
|
These are delicious, you just need to give them your own twist! I usually add fake "chicken" and a little bit of couscous. And for sauce you could simply go for freshly squeezed lemon juice with a little salt.
12 marras 13 jäseneltä: wcmtdnc
|
This sounds almost like some treats a Filipino family used to make for neighbors when I was a kid, only they wrapped it in banana leaves and it had small pieces of bbq pork. I have to try this to see if it tastes like those tasty treats.
21 maalis 12 jäseneltä: oldrnwisr1
|
mix hoisin sauce with chunky peanut butter and add sugar to taste. Also add water as needed to thin sauce. put over heat until hot and serve. Add hot chili pepper for spice. This is a Vietnamese recipe. You can also add boiled shrimp & hard boiled eggs & boiled pork loin to the roll for non vegetarians. Enjoy!
28 joulu 11 jäseneltä: hsmd63
|
|
Scott, it tastes a million times better with the spicy peanut dipping sauce (step 6)
29 maalis 11 jäseneltä: Tubbs McGee
|
its ok, but not very tasty. requires some sort of dipping sauce.
29 maalis 11 jäseneltä: scott9002ca
|
I think I will give it a try. I think I will add some sort of fish and some hot type sauce. Thanks for the idea. Pipette
28 tammi 11 jäseneltä: Pipette
|
|
|
|
|
Arvostele tämä resepti
Sinun täytyy kirjatua arvostellaksesi tämän reseptin. Klikkaa tätä kirjautuaksesi.
|
|
|
Etsi lisää reseptejä
|
Suodata ateriatyypin mukaan
Alkupalat
Lisukkeet
Uusimmat reseptit
Yksinkertainen, maukas ja vähähiilihydraattinen resepti.
|
Herkullinen resepti aamiaiseksi tai jokapäiväiseen herkkuun.
|
Yksinkertainen, terveellinen ja helppo tehdä.
|
Yksinkertainen, helppo ja maukas välipala.
|
|
Lähetä resepti
Yhteenveto ravinnosta:
|
|
111 kaloria yhdessä Rice Rolls annoksessa.
|
|
Kalorien jakautuminen: 20% rasva, 73% hh, 7% prot. |
|
Ravintosisältö
Annoskoko
annosta kohti
Energiaa
464 kJ
6%
111 kcal
Rasvaa
2,51g
4%
Tyydyttyneitä rasvahappoja
0,363g
2%
Transrasvaa
0g
Kertatyydyttämättömiä rasvahappoja
0,884g
Monityydyttymättömiä rasvahappoja
1,064g
Hiilihydraatit
20,28g
8%
Sokereita
1,84g
2%
Kuitua
2g
Proteiinia
1,98g
4%
Suola
0,12g
2%
Kolesterolia
0mg
Kalium
169mg
8%
Kalorien jakautuminen:
Hiilihydraattia (73%)
Rasvaa (20%)
Proteiinia (7%)
|
|
*Perustuu 2000 kalorin GDA:han
|