Valmisteluiden vaatima aika: 30 min
Kypsennysaika: 15 min
Ateriatyyppi:
Alkupalat
Lisukkeet
Välipalat
Arvostelu:
FatSecret-jäsenten arvosteluiden keskiarvo
|
Sliced eggplant baked with parmesan cheese and herbs makes this treat addictive.
Ainesosat
Ohjeet
- Pre-heat oven to 375° F (190° C).
- Pour olive oil on cookie sheet and sprinkle with the garlic powder. Swoosh the cookie sheet around to mix and coat the sheet well.
- Slice eggplant into about 1/4" or 1/8" thick rounds, depending on your taste and kitchen tools.
- Place eggplant slices on cookie sheet. Rub each slice into the olive oil and garlic powder coated cookie sheet, then turn each slice over and rub around to coat the other side.
- Sprinkle lightly with half of the Italian seasoning and parmesan cheese. Turn over gently and sprinkle remaining Italian seasoning and parmesan cheese on other side of rounds.
- Bake for about 10 to 15 minutes, depending on thickness, on each side. (Turn over when browned on the bottom).
- Note: this is a recipe you really need to watch cooking to see how well it is browning. They are done when they look caramelized on each side.
1557 jäsentä on lisännyt tämän reseptin keittokirjaansa.
|
Arvostelut
bad thing I cant stop eating! delicious
15 kesä 21 jäseneltä: Dela68
|
These did taste good, but I was expecting them to be crunchy. Not even close. :(
08 tammi 15 jäseneltä: melvettawright
|
More addictive than chocolate!
17 maalis 14 jäseneltä: Pete Za
|
ALmost as good as the fried!
10 maalis 14 jäseneltä: CeeElle
|
I made these using an egg wash instead of the oil and they were devoured! Not one came back home with me. One person doesn't like eggplant and she asked me to make them again.
07 tammi 14 jäseneltä: dboza
|
Great snack! I used olive oil spray and sprinkled the seasonings on top. Easy and delicious.
31 tammi 13 jäseneltä: Sandi128
|
Good until I covered them to eat them later, then they were terrible.
04 elo 12 jäseneltä: elenakrystal
|
these sound delish! i will try these soon. there is this spray pump thing at bed bath and beyond that i use...its healthier than those store bought ones with propelant... i think they have that... up anyways, the lid goes on and you pump it up and down and then you spray whatever u need. its great.
15 touko 12 jäseneltä: Tamara84
|
Great recipe. I can't wait to try. Good combo of appealing items - eggplant & parmasan yummy!!!!
03 maalis 12 jäseneltä: suddenlypurple
|
I love this recipe, but it seems the eggplant soaks the olive oil. Gotta figure out how to reduce the oil. I am still hooked on it.
28 helmi 12 jäseneltä: adavis0809
|
|
|
|
|
Arvostele tämä resepti
Sinun täytyy kirjatua arvostellaksesi tämän reseptin. Klikkaa tätä kirjautuaksesi.
|
|
|
Etsi lisää reseptejä
|
Suodata ateriatyypin mukaan
Alkupalat
Lisukkeet
Välipalat
Uusimmat reseptit
Herkullinen ja pehmeä, täydellinen matkamuistojuhliin.
|
Yksinkertainen, maukas ja vähähiilihydraattinen resepti.
|
Herkullinen resepti aamiaiseksi tai jokapäiväiseen herkkuun.
|
Terveellistä, maukasta ja vähähiilihydraattista.
|
|
Lähetä resepti
Yhteenveto ravinnosta:
|
|
123 kaloria yhdessä Eggplant Chips annoksessa.
|
|
Kalorien jakautuminen: 49% rasva, 35% hh, 16% prot. |
|
Ravintosisältö
Annoskoko
annosta kohti
Energiaa
516 kJ
6%
123 kcal
Rasvaa
7,25g
10%
Tyydyttyneitä rasvahappoja
2,127g
11%
Kertatyydyttämättömiä rasvahappoja
4,012g
Monityydyttymättömiä rasvahappoja
0,719g
Hiilihydraatit
11,58g
4%
Sokereita
4,6g
5%
Kuitua
6,4g
Proteiinia
5,24g
10%
Suola
0,33g
5%
Kolesterolia
7mg
Kalium
449mg
22%
Kalorien jakautuminen:
Hiilihydraattia (35%)
Rasvaa (49%)
Proteiinia (16%)
|
|
*Perustuu 2000 kalorin GDA:han
|