Valmisteluiden vaatima aika: 5 min
Kypsennysaika: 15 min
Arvostelu:
FatSecret-jäsenten arvosteluiden keskiarvo
|
A wonderful low carb cheesy broccoli soup.
Ainesosat
Ohjeet
- Bring broccoli and broth to boil, simmer for 5 minutes.
- Add cheese cubes and heat on low until cheese melts.
- Add salt and pepper to taste.
- If soup is too thick, add heavy cream to thin to desired consistency.
511 jäsentä on lisännyt tämän reseptin keittokirjaansa.
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) Arvostelut
6 weight watcher points
19 elo 14 jäseneltä: Cynsew
|
Family liked it. Can really taste the fresh broccoli.Had to go easy with the salt,a little goes a long way.
01 heinä 13 jäseneltä: Ledyard1
|
I made this with reduced fat shredded cheddar cheese and it clumped up really bad and stuck to the spoon and the broccoli. Next time I think I will try Reduced Fat Velveeta. The same amount has only 729 calories compared to the 816 calories that is in the cheddar cheese the recipe calls for and it will probably melt a lot better!
23 maalis 13 jäseneltä: mlg0417
|
I loved this recipe! I used regular shredded cheese and had no problem with it melting. I also used fresh broccoli and left bigger chunks because I love broccoli! I melted my cheese into the cream in the microwave, so maybe that is why it melted better!
16 marras 12 jäseneltä: crazylady33
|
Love this recipe, can't wait to make it. On atkins though I would sub the lf cheese for full fat. Takes total carb down to 4.5 per serving.
19 huhti 12 jäseneltä: scubajeep
|
it seems ok but can I eat this in phase 1
05 maalis 12 jäseneltä: oshoosho
|
I found that if the cheese is 'clumping' to use a spoon with holes in it, and using a blender, pull out most of the large pieces of broccoli and cheese and pulse into a blender making it almost like a paste then pour it back into the main pot while it's cooking. Made it much smoother and Oh So Good! Yum Yum! My very first attempt at making a soup with cheese and I surprised myself how good it turned out.
19 joulu 10 jäseneltä: zMouseHeart
|
6pts
17 touko 10 jäseneltä: Susie-Q
|
Sounds great! I love soup.
20 marras 07 jäseneltä: sararay
|
This rocks! I used kraft melts american and cheddar cheese along with a little normal mild cheddar. Husband doesn't know why i chopped broccoli so small but oh well. I have a food chopper and it really helps. Oh I also chopped up a chicken breast and put it in there.
20 marras 07 jäseneltä: sweetsin
|
|
|
|
|
Arvostele tämä resepti
Sinun täytyy kirjatua arvostellaksesi tämän reseptin. Klikkaa tätä kirjautuaksesi.
|
|
|
Etsi lisää reseptejä
|
Suodata ateriatyypin mukaan
Keitot
Uusimmat reseptit
Terveellistä, maukasta ja vähähiilihydraattista.
|
Herkullinen resepti aamiaiseksi tai jokapäiväiseen herkkuun.
|
Yksinkertainen, maukas ja vähähiilihydraattinen resepti.
|
Yksinkertainen, helppo ja maukas välipala.
|
|
Lähetä resepti
Yhteenveto ravinnosta:
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
241 kaloria yhdessä Broccoli Cheese Soup annoksessa.
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Kalorien jakautuminen: 57% rasva, 19% hh, 24% prot. |
|
Ravintosisältö
Annoskoko
annosta kohti
Energiaa
1008 kJ
12%
241 kcal
Rasvaa
15,67g
22%
Tyydyttyneitä rasvahappoja
9,666g
48%
Kertatyydyttämättömiä rasvahappoja
4,498g
Monityydyttymättömiä rasvahappoja
0,636g
Hiilihydraatit
11,71g
5%
Sokereita
6,17g
7%
Kuitua
2,8g
Proteiinia
15,23g
30%
Suola
3,32g
55%
Kolesterolia
57mg
Kalium
539mg
27%
Kalorien jakautuminen:
Hiilihydraattia (19%)
Rasvaa (57%)
Proteiinia (24%)
|
|
*Perustuu 2000 kalorin GDA:han
|