Valmisteluiden vaatima aika: 15 min
Kypsennysaika: 1 h 15 min
Arvostelu:
FatSecret-jäsenten arvosteluiden keskiarvo
|
jäseneltä: BLC77 ![](https://m.ftscrt.com/static/member/_cherry_shared_tiny.jpg)
Moussaka Lasagna
A low carb, low sodium hearty lasagna made with eggplant like moussaka.
Ainesosat
Ohjeet
- In a large saucepan heat olive oil. Add onions and garlic, sauté until soft, add mushrooms and peppers and cook until mushrooms start to shrink and are starting to brown.
- Add ground beef and cook until browned. Add tomato sauce, water and paste and bring to a boil.
- Reduce to medium and add pepper, celery seed, oregano, whole bay leaf and simmer, stirring occasionally until eggplant is prepared. (If like to use salt I recommend sea salt to taste.)
- To prepare eggplant, slice into 1/4 inch thick slices. Brown slices in a non-stick pan, you can use cooking spray like Pam if you like.
- Pre-heat oven to 350° F (175° C). In an 8x11" glass baking dish ladle half of your meat sauce, cover with a layer of eggplant and sprinkle with half of your mozzarella cheese.
- Add the other half of your meat sauce, cover with remaining eggplant.
- Sprinkle the top with the remaining mozzarella and sprinkle on parmesan sparingly.
- Bake for 60 minutes. Allow to rest for 10 minutes before serving.
146 jäsentä on lisännyt tämän reseptin keittokirjaansa.
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) Arvostelut
I recently bought a steamer. I just steam the eggplant for a few minutes it comes out beautiful. :)
11 joulu 13 jäseneltä: mariamzafar1227
|
I love Greek food. But moussaka tends to be very heavy. Beautiful creative way to indulge in something delicious without feeling guilty. Thanks for sharing
15 loka 13 jäseneltä: Johankepler718
|
I used ground turkey Delish
09 touko 11 jäseneltä: ladyfish
|
|
|
|
|
Arvostele tämä resepti
Sinun täytyy kirjatua arvostellaksesi tämän reseptin. Klikkaa tätä kirjautuaksesi.
|
|
|
Etsi lisää reseptejä
|
Suodata ateriatyypin mukaan
Pääruoat
Uusimmat reseptit
Terveellistä, maukasta ja vähähiilihydraattista.
|
Yksinkertaiset ja pörröiset ketokeksit, jotka voit valmistaa helposti.
|
Yksinkertainen, maukas ja vähähiilihydraattinen resepti.
|
Yksinkertainen, terveellinen ja helppo tehdä.
|
|
Lähetä resepti
Yhteenveto ravinnosta:
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
311 kaloria yhdessä Moussaka Lasagna annoksessa.
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Kalorien jakautuminen: 41% rasva, 29% hh, 30% prot. |
|
Ravintosisältö
Annoskoko
annosta kohti
Energiaa
1301 kJ
16%
311 kcal
Rasvaa
14,81g
21%
Tyydyttyneitä rasvahappoja
5,384g
27%
Transrasvaa
0g
Kertatyydyttämättömiä rasvahappoja
4,89g
Monityydyttymättömiä rasvahappoja
0,664g
Hiilihydraatit
23,93g
9%
Sokereita
11,7g
13%
Kuitua
8,5g
Proteiinia
24,02g
48%
Suola
1,77g
30%
Kolesterolia
64mg
Kalium
1167mg
58%
Kalorien jakautuminen:
Hiilihydraattia (29%)
Rasvaa (41%)
Proteiinia (30%)
|
|
*Perustuu 2000 kalorin GDA:han
|