|
Ёка, ека, или попросту омлет с сыром, жареный в лаваше. Как при наличии кавказских родственников я умудрилась ни разу в жизни не попробовать это блюдо - загадка, но факт, ёка - моё гастрономическое открытие в поездке. Рекомендую и вам попробовать😊
|
1594 kcal
|
Rasva: 59,91g | Prot: 95,35g | Hh: 162,79g.
Aamiainen: Красный Лук, Помидоры, Elza Цикорий Отборный, Растительное Масло, Дымов Индейка Копченая, Лаваш Тонкий, Яйцо, Кофе (из Молотых Зерен), Сыробогатов Сыр Легкий 25%. Lounas: Плов с Индейкой. Päivällinen: Iberica Маслины без Косточки, Kuc Сербская Брынза, Помидоры, Растительное Масло, Зеленый Листовой Салат, Огурец (с Кожурой), Красный Лук. lisää...
|
|
1 - 20 (31)
 Kommentit
доброе утро)приятного аппетита!и как делать эту вкуснятину?)
09 syys 18 jäseneltä: voronina.nadejda2015
|
Доброе утро, Наташенька! 😘🌞 спасибо, дорогая, хорошего тебе дня! 🤗🌺
09 syys 18 jäseneltä: ryzhik_86
|
Доброе утро, Надюша🌞Спасибо! Готовится просто: на смазанную маслом разогретую сковороду кладёшь лист лаваша и прогреваешь его (если лаваш сильно сухой, можно чуть водичкой смочить); взбиваешь вилочкой яйцо, с молоком, или без- по желанию (я не добавляла)+ любой тертый сыр (сулугуни, брынза, твёрдый) 30-40 г, можно добавить зелень, или ветчину, я добавила 60 г копчёной индейки. Смесь выливаешь на лаваш и аккуратно его заворачиваешь конвертиком. Обжаривать до румяности, на среднем огне минуты по 3-4 с каждой стороны.
09 syys 18 jäseneltä: ryzhik_86
|
Окей) спасибо)видела такие рецепты ,но почему то не делала так) попробую
09 syys 18 jäseneltä: voronina.nadejda2015
|
09 syys 18 jäseneltä: voronina.nadejda2015
|
Я брала целый лист, обрезала только более плотные края, у меня получилось 110 г. Но это многовато на такое количество начинки, грамм 80, думаю, будет самое то)
09 syys 18 jäseneltä: ryzhik_86
|
09 syys 18 jäseneltä: voronina.nadejda2015
|
09 syys 18 jäseneltä: ryzhik_86
|
Шикарно! Надо попробовать. Спасибо за рецептик!
09 syys 18 jäseneltä: Liliya809
|
Лилия, пожалуйста:) попробуй, это быстро, вкусно и сытно:))
09 syys 18 jäseneltä: ryzhik_86
|
!!! такого я еще не видела! спасиб за рецепт, Юль!)
09 syys 18 jäseneltä: natalia_1900
|
09 syys 18 jäseneltä: ryzhik_86
|
а перед тем, как переворачивать, надо подождать, пока омлет чуть схватится?)
09 syys 18 jäseneltä: natalia_1900
|
09 syys 18 jäseneltä: Wilddchildd
|
Наташ, да, как раз минутки 2-3 обжарки на первой стороне вместе с омлетом получится, и минуты 4 со второй стороны
09 syys 18 jäseneltä: ryzhik_86
|
Wilddchildd, пожалуйста!:)
09 syys 18 jäseneltä: ryzhik_86
|
09 syys 18 jäseneltä: eremanna
|
09 syys 18 jäseneltä: ryzhik_86
|
09 syys 18 jäseneltä: natalia_1900
|
практически то ли блин, то ли пирожок -- интересно
09 syys 18 jäseneltä: maksim_l
|
| |
|
|
| |
Lähetä kommentti
Sinun täytyy kirjautua lähettääksesi kommentin. Klikkaa tätä kirjautuaksesi.
|
|
|
Painohistoria - ryzhik_86
|